Свиные рёбра запечённые в томатно-чесночном соусе.
Ингредиенты: Рёбра свиные-1 кг Перец чёрный-10 гр Сухой чеснок- 15 гр Соль -15 гр Карри- 5 гр Смесь красных перцев- 10 гр Лавровый лист - 1-2 листика Томатная паста - 1 ст ложка Чеснок -20 гр Вода- 30 гр. Рёбра я выбираю «мясные». Так они получаются очень сочные. В смесь красных перцев я добавляю паприку, красный острый перец, дроблённый чили. Можно добавлять пропорции по вкусу. Способ приготовления: Рёбра вымыть и порезать на части. Соль,...