Нежная запеканка Аля Чизкейк Рецепт : Творог: 9 % 1600 го Яйцо : 1 шт Сметана: 150 гр Манка: 30 гр Маскарпоне : 300 гр Молоко: 200 мл Ванилин : 1 пакетик Сахар: 200гр Банан: 2 шт Все пробиваем погружным блендером. Далее смазываем противень сливочным маслом. В духовку на 160 градусов на 25 минут. Далее допекаем 10 минут на 150 градусов. Остужаем при комнатной температуре и ставим в холодильник на ночь Утром вкушаем нежную, современную запеканку от @Alex.gotovit Размер лотка был 40 на 25. Кушать холодной.
2 года назад
Рецепт копчённой солянки 🥣 Давно кстати у нас рецептов не было) #солянка #суп
2 года назад
Давно не делали бургеры 🍔 ((( Ловите рецепт острого бургера «Чимичурри».!!!😎 1️⃣ Начнём с фарша 🥩! Берём 3/4 мраморной говядины и 1/4 свинины! Смешиваем и добавляем соль и перец🌶 Обжариваем с двух сторон до полуготовности и снимаем. 2️⃣ Далее мы обжариваем бекон 🥓 3️⃣ Помидор 🍅 Черри , маринованный огурчик 🥒, микс салат 🥬, острый перчик 🌶 - нарезаем произвольно 🔪 и откладываем. 4️⃣ Репчатый лук 🧅 нарезаем колечками и маринуем - солью, лимоном 🍋, уксусом и сахаром. 5️⃣ Выкладываем на противень половинки булочек и котлеты 🍔 🌀Далее на них выкладываем ломтики сыра «чеддер» 🧀 и выпекаем 3-4 минуты на 200 градусов. 6️⃣ Соус Чимичурри, я взял уже готовый, не буду называть марку, но начинается на “h”- так как он не плох и не вижу смысла делать его самому. 7️⃣ Итог : смазываем соусом наши булочки с сыром и собираем наш бургер 🍔 в понравившийся вам последовательности 🤩 🆒 Бургер 🍔 получается очень сочный и насыщенный и в меру острый 🌶. Все приятного аппетита 🙌 #burger #fastfood #meat #блогерраменское #блогермосква #cook #вкусно #рецептбургера #рецепт #готовимвместе #alex.gotovit
2 года назад
Острый 🌶 сырный суп с пепперони и беконом 🥓 ⭐️ Рецепт : ⭐️Отвариваем в подсоленной воде грудку и крошкой нарезанный картофель. ⭐️ На сковороде обжариваем бекон 🥓 и пепперони - закидываем в наш бульон. ⭐️ Грудку вынимаем режем кубиком и закидываем обратно. Картоха должна развариться… ⭐️ Трём чеддар, пармезан - добавляем в бульон. Мягкий сыр по типу Дружба тоже добавляем в суп. ⭐️ Жидкий дым, прованский травы, куркума, соль, перец красный и чёрный, копчёная паприка. По вкусу) ⭐️ В конце загущаем желтком и даём настоятся… ⭐️ Приятного аппетита #Сырныйсуп #острыйсуп
2 года назад
Пицца 🍕 6 сыров 🧀 с вишневым соусом, базиликом, микрозеленью и пепперони 🤤 А главное не надо делать тесто 🤩 🔆 1️⃣ Соус BBQ и вишневый сироп мешаем в пропорции 80-20, добавляем базилик, орегано. 2️⃣ Круглый тонкий лаваш 🫓 намазываем соусом, добавляем сыры грана, чеддер, гауда, ореховый, моцарелла, сиртаки 3️⃣ добавляем пепперони и выпекаем при 250 градусах до расплавления сыра 🧀 4️⃣ Посыпаем Микрозеленью. #pizza #foodblogger
2 года назад
Самые бюджетные и вкусные сырные 🧀 шарики!!! Очень даже вкусно 🤤 #pizza @cheese #burger #раменское
2 года назад
Мое участие в битве шефов. Мне понравилось, как люди со всей России едут греть свои блюда в микроволновке от битвы шефов. И готовить блюда в одном парике на 6 человек. Шоу . Мне понравилось 😊 Склеили все отлично )))
2 года назад
☀️ Сегодня мы жируем по полной 🔥 Это бургер 🍔 с булочкой из желтка 🍳 , протертым картофелем Песто 🌿, сыром моцарелла 🧀, карамельно-луковым соусом 🧅 и печёным томатом 🍅 ✅ Осторожно Вкусно 😋 1️⃣ Чистим, отвариваем картофель 🥔 с солью. Сливаем, добавляем немного сливок, сливочного масла и несколько ложечек песто (по вкусу) . 2️⃣ Стейк свиной шейки маринуем солью, чёрным перцем, оливковым маслом и жидким дымом. Обжариваем в кулинарном кольце с двух сторон, чтобы придать круглую форму и колер. Допекаем в духовом шкафу добавив сыр 🧀 . 🔥 3️⃣ Куриные желтки отделяем от белков, поджариваем🥚 в пекарном кольце на медленном огне - это будут наши импровизированные булочки 🥯 4️⃣ Репчатый лук режем крошкой , и выкладываем на сковороду в которой жарили стейки 🥩. Добавляем соевый соус, сахар, немного соли и яблочный уксус. Это будет наш карамелезированный соус.Томим около 20 минут на слабом огне. 5️⃣ Одновременно с шейкой, запекаем помидорки с чесноком и солью 🍅 🔝Выкладываем в высокое кольцо яйцо, пюре, стейк с сыром , карамельный соус,и опять яйцо 🍳. Снимаем кольцо 🪐 Приятного аппетита 😋 Ставьте лайки и комментируйте, чтобы такие посты были чаще 🥳 #бургер #вкусно #рецепт #москва #раменское #инстаповар #ресторатор @batyahochetbabok
2 года назад
Запечённая семга 🐟 с приправами. Рецепт: 1️⃣ Разогреваем сковороду на оливковом масле. 🔥На среднем огне с каждой стороны, мы обжариваем рыбу до румяной корочки 🐠 2️⃣ Выкладываем рыбку в фольгу и выдавливаем Лимоный сок 🍋. 3️⃣ Добавляем немного соли, молотый кориандр, куркума,базилик, тимьян, смесь перцев и тмин. 4️⃣ Запекаем 5 мин при 180 градусах 🔥 5️⃣ Даём отдохнуть 🛌 3 минуты в приоткрытой фольге. 6️⃣ 🥬 Подаем с микс салатом, томатами 🍅 и любимым соусом. Приятного аппетита 😋 #стейк #семга #стейкизсемги #food #foodblogger #инстаеда #рецепты #рецепт #alex.gotovit
2 года назад
Сандвич с курицей и сыром 🥪 И так: 1️⃣ Куриную грудку обжариваем на сильном огне с соевым соусом и оливковым маслом. 🍗 2️⃣ Огурчики и репчатый лук 🧅 нарезаем и добавляем соль и уксус. 3️⃣ Солёный огурчик нарезаем ломтиком 🥒. 4️⃣ Московский салат 🥬 нарываем. 5️⃣ Хлеб Харрис мажем сырным 🧀 соусом и кладём нарезанную грудку , далее моцарелла и пармезан. Отправляем в печку на 180 градусов на 5 мин. 6️⃣ На запечённые бутерброды 🥪 выкладываем салат, овощи и мажем соусом. Важно: ✖️ обжаривайте грудку быстро и на сильном огне. Не надо класть грудку на холодную сковородку - так весь сок с грудки выйдет на ружу ✖️можно заменить соль - соевым соусом. ✖️лучше не класть овощи 🍅 вместе с бутербродом в духовку - так они завянут. ✖️ салат лучше рвать 🤮 руками, а не резать - так он не будет горчить от окисления с ножом. ⭐️Кушайте правильную еду⭐️ #сендвич #москва #тнт #стс #заметьменя #бронницы #рязань #воронеж #адлер
2 года назад
Закуска Аля яичный тунец 🍣 Хотите удивить своих гостей необычной закуской!? 👍 Итак: 1 1️⃣яйца отвариваем 🥚, остужаем и режем пополам. Откладываем желток. 2️⃣свеклу чистим, режем и пробиваем через блендер. Отжимаем и вводим туда яйца 🥚 и оставляем в холодильнике на ночь... 3️⃣берём тунец rio mare в оливковом масле и творожный чесночный Almette, желток и укроп. Пробиваем через блендер в однородную массу.