Найти в Дзене
Пасхальный кулич
Ингредиенты:  мука - 400 г  сливки 33% - 150 мл  сливочное масло (комнатной температуры) - 100 г  дрожжи (сухие) — 10 г + 50 мл тёплой воды + щепотка сахара  яйца - 2 шт.  изюм — 150  щепотка соли  ванилин (по желанию)  Для глазури:  белок - 1 шт.  сах. пудра - 200 г    Приготовим кулич Дрожжи растворить в 50 мл тёплой воды, добавить щепотку сахара, перемешать. Дать подняться. Взбить яйца с сахаром в пышную пену, добавить тёплые сливки, соль, поднявшиеся дрожжи. Миксером начать вымешивать, постепенно добавляя муку...
1 год назад
Торт ,,Панчо-Санчо,,
ИНГРЕДИЕНТЫ; Для бисквита: ● 6 яиц; ● щепотка соли; ● 1.5 стакана сахара; ● 1,5 стакана муки; ● 1,5 ч.л. разрыхлителя; ● 4,5 ст.л. кипятка; ● 4,5 ст.л. растительного масла; ● 3 ст.л. какао для шоколадной части бисквита Для начинки и крема: ● 1 банка ананасов в собственном соку; ● 500 г. сметаны 15%; ● 400 г. жирной сметаны; ● 250 г. сахарной пудры; ● 100 г. орехов любых, у меня миндальные лепестки, но очень вкусно с грецкими орехами; ● 50 г. темного шоколада; ● 30 г. сливочного масла. Для бисквита,...
1 год назад