Лёгкие рецепты

Сырная тарелка Ингредиенты: - Сыр пармезан - 100 гр - Твёрдый сыр - 150 гр - Творожный сыр - 200 гр - Сулугуни - 120 гр Приготовление: Шаг 1. Подготовьте все ингредиенты для приготовления сырной тарелки. Шаг 2. Нарежьте сыр небольшими кусочками. Шаг 3. Возьмите тарелку и выложите на неё нарезанный сыр в следующем порядке: сверху положить кусочки пармезана, затем кусочки твёрдого сыра, далее кусочки творожного сыра и сверху кусочки сулугуни. Приятного аппетита!

Хинкали домашние Ингредиенты: - 500 г муки - мясо - 1 стакан воды - 3 яйца - 2 столовые ложки растительного масла - соль по вкусу Приготовление: 1. В большой миске смешайте муку, соль и яйца. Добавьте воду и растительное масло. 2. Замесите тесто, пока оно не станет гладким и эластичным. 3. Оставьте тесто на 30 минут, чтобы оно отдохнуло. 4. Разделите тесто на несколько частей и раскатайте каждую в тонкий круг. 5. Нарежьте круги на квадраты. 6. Добавьте мясо Сложите каждый квадрат пополам и еще раз пополам. 7. Разогрейте масло в глубокой сковороде и обжарьте хинкали до золотистого цвета. 8. Выложите готовые хинкали на тарелку и подавайте горячими. Приятного аппетита!

Пончики к чаю ** Ингредиенты:** * 2 яйца * 1 стакан молока * 500 г муки * 40-50 г сахара * 30 г дрожжей * щепотка соли * растительное масло для жарки * сахарная пудра для посыпки **Приготовление:** 1. В миске смешайте яйца, молоко, сахар и дрожжи. Добавьте муку и соль, замесите тесто. Накройте миску полотенцем и оставьте на 1 час в теплом месте. 2. Разделите тесто на 8 частей и сформируйте из них шарики. 3. Разогрейте растительное масло на сковороде до средней температуры. Обжарьте пончики до золотистого цвета с обеих сторон. 4. Выложите пончики на бумажное полотенце, чтобы удалить лишнее масло. Посыпьте сахарной пудрой. Приятного аппетита!

Шоколадный кекс  ингредиенты:  - 100 г шоколада - 3 яйца - 80 г сахара - 50 мл растительного масла - 70 г муки - 0,5 ч.л. разрыхлителя - щепотка соли - ванильный сахар по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Шоколад поломать на кусочки и растопить в микроволновке или на водяной бане. 2. Яйца взбить с сахаром до пышной светлой массы. 3. Добавить растительное масло, перемешать. Влить шоколад и перемешать. 4. Просеять муку, смешанную с разрыхлителем и солью. Перемешать до однородности. 5. Добавить ванильный сахар. 6. Выложить тесто в форму и выпекать в духовке при 180 градусах 25-30 минут. Готовность проверить зубочисткой. 7. Дать кексу остыть и посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!