Рецепты на каждый день😉

Конечно же, сегодня по плану плов☺️ Все стараюсь прийти к идеальному приготовлению данного блюда, пока не нашла тот самый секрет,но ничего, попытка не пытка, как говорится! Рецепт будет вечером на канале,надеюсь Вам понравится...

Ловите рецепт теста на пиццу, провереного мною много раз😉 ИНГРЕДИЕНТЫ( на две маленькие пиццы): ✅ Мука 350 гр ✅ Дрожжи 8 гр ✅ Соль 1 ч.л. ✅ Сахар 1 ст.л. ✅ Вода теплая 200 мл ✅ Масло растит. ≈ 40 мл. ✅Замешиваем и ставим в теплое место на 30 минут,после делим на 2 шарика и даем им постоять еще минут 15( так же в теплом месте)...

Решила сегодня приготовить хинкали, очень лень идти в какое либо заведение,поэтому будут домашние! Рецепт конечно же засняла и выложила,заходите,смотрите,буду рада вашим комментариям😊 Вообще,хинкали не всегда легко мне даются...

Наконец наступил самый любимый месяц! Птички с утра поют,листочки распускаются,цветочки… Все цветет и пахнет. Красота не иначе! И моя слабость к сирене не оставляет меня,куда ж без нее дома в мае месяце. Но вот в дзене все не так радостно, как на улице😕 Показы на нуле,так же как и просмотры, соответсвенно. Бывает тут такое конечно частенько,но что бы на столько… Уже и руки стали опускаться что-то публиковать,но надеюсь,что это затишье закончится...

Купила я значит большой открытый казан… Как-то раз пыталась готовить самсу дома,но ничего не получилось,так как казан был не особо подходящий,для тушения больше и варки. А вот в этот раз с новым приобретением вспомнила про этот рецепт. Смотрите полный видео рецепт у меня в блоге. Удивилась,что на моменте замеса теста, оно получилось очень тугим,что было непривычно. Но оказалось все шло как надо. В казане самсушки стояли у меня долго,сначала на среднем огне,потом чуть выше,в общей сложности 1 час 20 минут(у меня не очень мощная плита)...