meleshinmaxim01

5. Драники с баклажаном Ингредиенты: Баклажан лучше взять молодой, чтобы драники не горчили, и в них не чувствовались кожура и семечки. Приготовление: Баклажаны нарезать кубиками, посыпать солью (0,5 ч. л. на 1 баклажан) и оставить на 5 минут. Затем промыть и измельчить в блендере с луком, но не в кашицу...

4. Драники с луком Ингредиенты: Приготовление: Смешать натертые картофель и лук, полить соком лимона, чтобы картошка не темнела. Отжать сок через мелкое сито или марлю. Добавить яйцо, нарезануую зелень, 2-3 щепотки соли, муку...

3. Драники в духовке Ингредиенты: Большой плюс этого рецепта в том, что в нем используется минимальное количество масла. Для запекания оно практически не нужно. Такие драники будут более полезными. Приготовление: С натертого картофеля отжать сок, добавить яйцо, мелко нарезанные лук и зелень, паприку, чеснок, муку, посолить, поперчить и перемешать...

2. Белорусские драники Ингредиенты: Принципиальные отличия белорусских драников от русских в том, что картошка натирается на мелкой терке практически в кашицу, в тесто добавляется сметана, картофельный сок не отжимается и сливается не весь, а муки используется совсем немного. Такие драники внутри будут очень нежными. Приготовление: Картофель и лук натереть на самой мелкой терке и смешать...

7 лучших рецептов картофельных драников – проверенных и быстрых Драники из обычной картошки. Вот как можно их не готовить? Быстро, просто, дёшево, очень вкусно, для всех возрастов и на все времена:) Есть разные рецепты драников. Они отличаются технологией приготовления и добавками к картошке. Но какой бы рецепт вы не выбрали, важно соблюдать 6 правил. секрет идеальных драников...