МАНДАРИНОВЫЕ МИНИ-ЧИЗКЕЙКИ
✅ 50г песочного печенья ✅ 20г сливочного масла Творожный слой: ✅ 5г желатина ✅ 25 мл воды ✅ 150г творога или творожного сыра ✅ 50г сметаны ✅ 40г сахара или сахзам Желе: ✅ 5г желатина ✅ 25 мл воды ✅ 3 мандарина ✅ 20г сахара или сахзам по вкусу Пpигoтoвлeниe: 📝 Печенье измельчаем в блендере до состояния крошки, добавляем растопленное сл. масло и перемешиваем. Раскладываем по формам, утрамбовываем и убираем в холодильник. 📝 Творожный слой: желатин заливаем водой и оставляем на 15 минут и растапливаем...