Вкусовая Симфония

Необычные оладьи с колбасой и сыром получаются пышными, красивыми и просто великолепно выглядят в разрезе. Такой оригинальный завтрак точно придётся по вкусу любителям интересных блюд Продукты (на 3 порции) Мука пшеничная – 100 г Кефир – 125 мл Яйцо – 1 шт. Сахар – 1 щепотка Соль – 1 щепотка Сода – ½ ч. ложки Масло растительное (для жарки) – 2-3 ст. ложки Для начинки Колбаса варёная – 150 г Сыр плавленый – 80 г Подготавливаем продукты. Вместо плавленого сыра можно использовать обычный. Кефир выливаем в глубокую миску...

Есть маленькие секреты, с которыми ваше картофельное пюре будет вкусней, чем обычно. Я так уже давно готовлю пюре. Попробуйте! :) Продукты Картофель - 5-6 шт. Молоко - до 1 стакана (по вкусу) Масло сливочное - 25 г (по вкусу) Перец горошком - 4 шт. Лавровый лист - 2 шт. Соль - по вкусу Как приготовить картофельное пюре: Кастрюлю с водой ставим на огонь, добавляем в воду лавровый лист и перец горошком (не молотый). Обязательно посчитайте количество горошин перца и лавровых листиков, чтобы потом наверняка знать, все ли пряности вы вынули...

Блюдо привлекательно тем, что макароны отдельно отваривать не нужно, они тушатся в соусе вместе с мясом. Таким образом макароны полностью пропитываются мясной подливкой. Продукты Свинина (корейка без кости) - 300 г Макароны - 250 г Томатный сок - 200 мл Морковь - 50 г Перец сладкий - 40 г Лук репчатый - 40 г Масло растительное - 40 мл Петрушка - 2 веточки Соль - по вкусу Перец чёрный молотый - по вкусу Вода - 200 г Подготовьте все необходимые ингредиенты. Для рецепта подходит любая часть свинины, я использовала корейку без кости (такое мясо не сильно жирное)...

Аппетитные шоколадные кексы обязаны своей бархатистой текстурой добавлению в бисквитное тесто сливочного масла, а шоколадный вкус - результат добавления шоколада и какао-порошка. Завершают композицию вмешенные в тесто кусочки орехов. Продукты Масло сливочное - 10 г Яйца - 2 шт. Сахар - 150 г Мука - 150 г (1 стакан ёмкостью 250 мл) Орехи жареные (у нас грецкие) - 50 г Шоколад - 30 г Какао-порошок - 1 ч. ложка Сахарная пудра (по желанию) - для подачи Подготавливаем продукты. Орехи мелко режем. Шоколад ломаем в пиалку и соединяем с маслом...

Что может быть приятнее домашнего обеда или ужина! Бефстроганов и картофельное пюре – идеальное блюдо как раз на такой случай. Мягкие кусочки говядины в томатно-сливочном соусе, да с нежной, воздушной картошечкой. Это очень вкусно! Вся семья останется сыта и довольна Продукты (на 4 порции) Для бефстроганов: Говядина (мякоть) – 450 г Лук репчатый – 150 г Сметана – 100 г Томатная паста – 30 г Масло сливочное – 20 г Масло растительное – 2-3 ст. ложки Мука пшеничная – 1,5 ст. ложки Соль – по вкусу Перец...

Продукты (на 14 порций) Мука — 125 г Повидло — 150 г Яйца — 4 шт. Сахар — 100 г Вода — 40 мл Разрыхлитель — 3/4 ч. ложки Ванилин — 1 щепотка *Для глазури: Шоколад тёмный — 100 г Орехи грецкие — 50 г Подготовьте необходимые ингредиенты. Повидло выбирайте по своему вкусу, лучше с кислинкой, так как бисквит и глазурь сладкие. У меня яблочное повидло. Для глазури я использовала весовой темный шоколад. Можно взять молочный шоколад хорошего качества. Яйца аккуратно разделить на белки и желтки. К желткам всыпать половину сахара и ванилин...