Жизнь в саду

Доброе время суток всем, кто читает эту статью. Не так давно мне пришлось решать сложную дилемму: заливать бетонное основание пола в кухне (а это подготовка песчаной подушки, гидро- и теплоизоляция, армирование, заливка самого бетона, затирка и пр.) или все-таки попробовать реставрировать старый деревянный пол? Выбрала реставрацию, так как это менее затратно и быстрее. Под слоями краски оценить состояние досок было трудно, найти хороших специалистов - тоже. Честно скажу, что несколько приезжавших...

– Ступай в огород и принеси мне тыкву. Золушка побежала в огород, выбрала самую лучшую тыкву и отнесла её волшебнице, хотя никак не могла понять, каким это образом тыква поможет ей попасть на бал. Волшебница выдолбила тыкву до самой корки, потом прикоснулась к ней волшебной палочкой, и тыква мигом превратилась в золочёную карету. В детстве я обожала фильм-сказку "Золушка" с Яниной Жеймо и Фаиной Раневской в роли злой мачехи, а тыква навсегда стала для меня самым сказочным овощем – ярким, огромным, царственным...

Те, кому за сорок и больше, наверное, помнят клетчатые клеенки на кухонных столах своих бабушек. Клеёнки с рисунком и сложным узором стоили дороже, поэтому их стелили поверх скатерти на праздник. А что? И от пятен защита, и от царапин, моется легко... Сегодня поверхности кухонных столов износоустойчивы, а под горячие тарелки обычно кладут ланчмат - сервировочную салфетку из пластика, бумаги, соломки, бамбука. Столовый текстиль "уходит" из повседневной жизни. Но, согласитесь, когда в гостях или ресторане...

Когда я только начинала заниматься садом и огородом, думала, что для хорошего урожая и цветения главное - это навоз. Потом уже начиталась про трех китов земледелия - азот, фосфор и калий и только в последнюю очередь - про известкование. Кислые почвы любят гортензии, рододендроны, азалии, верески, голубика, но большинство растений хорошо развиваются и обильно плодоносят только на нейтральных и слабощелочных землях. Кислые же необходимо раскислять (известковать). Известковые удобрения - это зола, мел, доломитовая мука, гашеная и негашеная известь...

В конце ноября ещё не поздно побелить плодовые деревья. Побелка защитит от ожогов, растрескивания коры и морозобоин, однако молодые деревья, которые были посажены в этом году, белить не стоит. Некоторые специалисты утверждают, что побелка замедляет их развитие. Нужно, чтобы прошло 2-3 года. Как тогда защитить стволики? Решение очень простое: можно обвязать их спанбондом. Я отрезаю по краю рулон спанбонда шириной около 10 см. Получается такая лента наподобие бинта. Этой лентой и обматываю стволики яблонь...

Согласитесь, мы любим возвращаться к тому, что приносило радость. Поэтому пересказываем забавные истории, вновь и вновь пересматриваем понравившийся фильм или листаем в телефоне фотографии семейного отдыха. Поздней осенью я люблю пересматривать... фото букетов. Обожаю цветы в вазе! Для меня это ощущение теплоты, жизни, праздника, уюта. Ранней весной срезаю веточки купены или дицентры. Мне кажется, что моя скромная кухня сразу преображается. В мае-июне распускаются тюльпаны, пионы, ирисы, турецкая гвоздика, и краски моих букетов становятся ярче, ароматы сильнее...

Гуляя по дачному поселку, увидели с подругой случайно в одном саду удивительное растение: высокое, больше метра, с пышными гофрированными листьями пепельно-сизого цвета, объёмное, как куст, и никаких признаков увядания, хотя на дворе ноябрь. Грядка вокруг была перекопана, и чудо-цветок просто бросался в глаза. Уйти было невозможно, решили зайти. На наше счастье, хозяйка была во дворе, жгла в мангале сучья. Извинившись за вторжение, мы спросили о цветке. Ответ меня потряс: "Капуста, капуста Кале"...

И у нас тоже идет дождь. Дождь, ветер, холодно и пасмурно. Классика октября! Вставать на работу не хочется, после работы что-то делать нет сил, душа в ожидании выходных, которые пролетают, как одно мгновение. Одним словом, привычная осенняя хандра... Стоп! Как известно, у природы нет плохой погоды, значит, меняем отношение к происходящему за окном и пространство вокруг себя. Начать решила с ярких красок. Может купить новый желтый зонт или поменять скатерть на кухне? Лучше, конечно, новое пальто, или сумочку, или шарфик...

Доброго времени суток всем, кто читает эту статью! Я обожаю цветы в вазе, с ними есть ощущение праздника в доме, но если весной и летом срезать букет в саду не проблема, то зимой я покупаю цветы редко. А видеть букет на столе хочется! Давно засушиваю гипсофилу, лаванду (для букетиков, саше от моли в шкафу), статицу (её часто использую в композициях на Пасху). В последние лет пять всегда сушу метельчатую гортензию. В конце сентября-начале октября, когда соцветия уже полностью окрасились, но ещё не побурели, я срезаю 3-5 веток и ставлю их в вазу, налив в неё примерно стакан воды...

Осенью всегда немножко щемит сердце... От красоты, от быстротечности времени, от того, что что-то упустила, не заметила, не успела. Хожу по саду с чашкой кофе, долго стою у каждого цветка, куста... Со стороны, видимо, странно выгляжу, да и сад совсем небольшой, но могу ходить долго. Так я отвлекаюсь, отдыхаю, напитываюсь, настраиваюсь на какой-то новый лад. Беру шланг в руки и фонтаном брызг умываю сад. Сентябрь теплый и сухой, воды перед зимой растениям надо много. Вот и стою над каждым кустом: "Пей, дорогой, пей"...

Мята, мелисса, тимьян, петрушка, базилик, розмарин, кинза, шалфей, листовая горчица... Вы, конечно, догадались, что речь пойдет о пряных травах, точнее, о траве, которую наши бабушки за удивительный аромат называли душицей, а любители прованских трав знают её как орегано. Признаюсь, о том, что это названия одного и того же растения, я узнала лет десять назад, хотя росло оно у нас, кажется, всегда. Еще моя мама заваривала чай с душицей при простуде, добавляла отвар этой травки в ванну, когда купала внуков...

В этом году у нас в Беларуси был холодный май и дождливый июнь. Всё растет плохо или не растет вообще, а так хочется ярких красок в саду! И вот тут гвоздика турецкая - просто палочка-выручалочка, а вовсе не "бабушкин цветок", как говорит моя приятельница. Это яркое, эффектное и неприхотливое растение идеально впишется практически в любой цветник и особенно порадует, когда погода радовать отказывается. Хотя родиной гвоздики турецкой является Южная Европа, но и у нас она прекрасно растет и в специальном уходе не нуждается...