Найти в Дзене
История шоколада: горько-сладкое путешествие от ритуала к угощению.
Забудьте об алмазах, настоящим сокровищем, спрятанным в Мезоамерике, были скромные какао-бобы. Его история, более богатая, чем любой ганаш, разворачивается на протяжении веков, переплетая воедино древние ритуалы, императорские привилегии и современные пристрастия. Итак, возьмите свою любимую плитку шоколада (или две) и приготовьтесь отправиться в восхитительное историческое приключение. Императоры ацтеков и пища богов. Наше путешествие начинается во влажных джунглях территории современной Мексики, где майя и ацтеки выращивали дерево какао...
1 год назад
Что такое ретроградный Меркурий и стоит ли его боятся? Простым языком
Если вы не были в курсе о ретроградном меркурии, позвольте мне рассказать вам. Представьте себе: Вселенная шепчет: «Подержи мой космический латте» и бросает Меркурий задним ходом, как шаткий бампер на небесной аркаде. Это ретроградный Меркурий, друг мой. Это время, когда общение спотыкается, как ребенок на каблуках, технологии вызывают истерики хуже, чем у подростка, лишенного Wi-Fi, а планы рушатся быстрее, чем замок из песка во время цунами. Представьте себе, что вы отправляете любовное сообщение...
1 год назад