Хутор Вишняковых

Однажды, в поисках настоящей жизни, занесло меня к Герману Стерлигову, на его страницу в интернете.Человек этот – настоящий, со своей правдой, со своим мировоззрением и, как оказалось, со своей философией. Рецепт, который, он там поведал, был , очень старинный, по которому выпекали полезный хлеб наши предки. Это был простой рецепт, без новомодных добавок и улучшителей. Мука, вода, соль, закваска – вот и все. Никаких дрожжей, никакой химии. Сначала я отнёсся к нему скептически. Ну что можно испечь из такого набора? Но я попробовал...

Моя история едва не закончилась трагедией, которая могла бы затронуть не только меня, но и наших животных. Когда мы с женой, Мариной, решили переехать на наш хутор, перед нами остро встал вопрос: как правильно ухаживать за животными? Мы всегда мечтали о большом хозяйстве, полном милых созданий, и были рады, что на хуторе нас уже ждали небольшое стадо овец, десяток куриц и два милых пса. Сначала я думал, что понимаю, как кормить наших пушистых овечек. В очередной раз, давая им сено, я решил добавить в их рацион картофельные очистки и немного перемолотого ячменя...

Одна часть моей сознательной жизни прошла в деревне, и это было беззаботное и счастливое детство. Согласитесь, что почти у каждого человека в нашей стране, да и не только в ней, есть своё сакральное место, к которому постоянно тянет, где хочется вновь оказаться. Для меня таким местом стала моя родная деревня. Когда моё счастливое детство, как и у большинства, быстро закончилось, я переехал жить в город, который сейчас называю "человейником". Учился, работал, жил как большинство людей. Но чем быстрее я взрослел, тем яснее становилась для меня картина неправильности моей жизни...

Русская белая Отлично переносит отрицательные температуры и болезни, очень активная птица, неприхотливая в содержание с белоснежным окрасом и крупным красным гребнем. Порода отличается хорошей яйценоскостью – от 230 до 250, а иногда и до 300 яиц в год. Вес кур – до 2.0 -2.4 кг. Русская белая – это результат скрещивания петухов породы Леггорн с местными беспородными курами, получились несушки, сохранившие положительные качества Леггорнов, но более спокойные и неагрессивные. Сейчас данная порода птиц...