Готовим просто

Добро пожаловать всем любителям блинчиков🙂. Сегодня я вам расскажу как я готовлю свои любимые идеальные блинчики, много рецептов уже было мною перепробовано, но всё равно я всегда возвращаюсь к своему любимому рецепту, итак начнём, нам понадобится: 3 яйца 3 ст.л. сахара 1/2 ч.л. соли 2 ст. молока 1,5 ст. муки 3 ст.л. раст.масла 1 ст. кипятка Смешиваем 3 яйца с солью и с сахаром и хорошо пробиваем венчиком или миксером до растворения сахара. Затем добавляем 1 стакан молока, у меня было 2.5% жирности, и греть его кстати не обязательно...

Здравствуйте, всем любителям оливье, представляю вашему вниманию свой вариант оливье с домашними солёными огурчиками. Ингредиенты: Горошек консервированный - 1 банка Картофель - 4 шт. Морковь - 1 шт. Яйцо - 4 шт. Солёные огурцы - 1-2 шт. Колбаса докторская - 300 гр. Лук зелёный - 50 гр...

Добро пожаловать, дорогие друзья, предлагаю вам сегодня сделать не просто творожники, а сделать их на сметанной подушке, это просто объедение. Пробуйте приготовить, такого вы ещё точно не ели. Ингредиенты: Творог - 400 гр. Манка - 50 гр. Мука - 50 гр. Сахар - 50 гр. 2 желтка Для заливки: Сметана 20% - 300 гр. Яйцо - 1 шт. Сахар - 50 гр. Ванилин Смешиваем творог с желтками и хорошо взбиваем. Творог можно брать как рассыпчатый, так и нет. Если хотите более однородную структуру можно воспользоваться блендером...

Здравствуйте, дорогие друзья, представляю вашему вниманию классический рецепт винегрета, который не оставит никого равнодушным, особенно любителей солёных огурчиков и квашеной капусты. Ингредиенты: Свёкла - 3 шт. небольших Морковь - 1 шт. большая Картофель - 3 шт. средних Огурцы солёные - 2 шт. больших Горошек консервированный - 1 банка Капуста квашеная - 200 гр. Для начала отварите все овощи и остудите, и нарезаем их небольшим кубиком, так же режем и огурчики...

Здравствуйте, дорогие друзья, представляю вашему вниманию самый простой пирог к чаю, готовится он всего из четырёх ингредиентов: 4 яйца 1 стакан сахара 1 стакан муки Ягоды - 300 гр. Ягоды можно брать любые, в моём случае, сегодня пирог готовлю с персиками, ещё с лета заморозила. Также готовила данный пирог с яблоками и грушей, можете брать любые ягоды, которые есть дома. (Слива, курага, изюм, вишня) Итак начнем, разбиваем в миску яйца, добавляем сахар и взбиваем хорошо миксером, до состояния растворения сахара...

Добро пожаловать, друзья, представляю вашему вниманию классической рецепт селёдки под шубой, который готовили с нами наши мамы и бабушки. Ингредиенты: Лук репчатый - 1 шт. Сельдь филе - 250 гр. Свёкла - 2 шт. Картофель - 4 шт. Морковь - 1 шт. Яйца - 4 шт. Майонез Отварить овощи, также сварить яйца, дать остыть и собираем нашу селедочку. Овощи я кстати варю уже чищенные, варила и в мундире, разницы по вкусу наша семья особо не заметила, ну это кому как удобнее...