Белые вина в холодное время
Сфера вина окружена весомым налётом снобизма и стереотипов, которые мешают так или иначе наслаждаться в культурой пития. Стереотипы - это не всегда плохо, они позволяют быстро принять решение в короткие сроки, выбрав что - то практичное и среднестатистическое, с чем практически невозможно ошибиться. Сложилась точка зрения, будто зимой нужно пить исключительно красные вина, а летом - белые. Как бы не так! Нельзя, конечно, отрицать магическую способность белых вин отлично освежать и утолять жажду при высокой температуре, однако они также смогут скрасить и морозный вечер...