Готовим легко, и быстро.

Гратен — это блюдо из любых продуктов,запечённых в духовке до румяной корочки. Нам понадобится: Грудка куриная - 2 штуки. Картофель - 4 штуки. Шампиньоны - 10 штук. Сыр 17% - 100 г. Лук - 1 штука. Молоко - ½ стакана. Соль, перец черный молотый - по вкусу. Карри - по вкусу. Приготовление:  1. Грибы обжарить.  2. Сырую куриную грудку нарезать кусочками, картофель кружками...

Сосиски в тесте на скорую руку и без всякого фритюра - это возможно!  Нам понадобится: Сосиски - 8 шт. Мука пшеничная - 160 г + на подпыл. Кефир - 25 мл. Сода - 1/4 ч. ложки. Соль - 1/4 ч. ложки. Масло растительное (для жарки) - 2-3 ст. ложки. Продукты рассчитаны ~ на 3 порции. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Вам потребуется больше или меньше сосисок в зависимости от их длины и толщины. Приготовление: 3. Посыпьте стол мукой и выложите тесто, хорошенько вымесите его. Накройте тесто полотенцем и оставьте на 15 минут...

Сытное и вкусное блюдо "с изюминкой", которое можно приготовить всего из 3 ингредиентов Нам понадобится: Яйца - 4 шт. Ветчина - 130 г. Сыр твёрдый - 100 г. Масло растительное (для жарки) - 1-2 ч. ложки. Для подачи можно использовать петрушку (1 веточка). Приготовление: 3. Разогрейте сковороду на среднем огне и смажьте растительным маслом. Влейте порцию взбитых яиц и распределите по сковороде, чтобы получился тонкий яичный блинчик. Жарьте блинчик примерно 1-2 минуты, пока яичная масса не "схватится"...

А вы знали? Слово пирог происходит от древнеславянского слова пир – праздничное угощение, обильный званый обед. Первоначально пирогибыли праздничной едой и известны в русской кухне с древних времён. Нам понадобится: Тесто (я беру готовое)...

Итак. Почему же лень? Я её назвала так только потому, что главный ингредиент- это пельмени:) А ещё, с ней не нужно долго возиться) Отлично подойдет тем, кому надоели обычные варёные пельмени. Откройте для себя новый вкус))) Поехали! Нам понадобится: Пельмени замороженные - 800 г.  Лук репчатый - 150-200 г (1-2 шт.). Сыр твердый - 100 г. Яйца куриные - 4 шт. Майонез (или сметана) - 250 г (по вкусу). Соль - 1-2 ч. ложки. Перец - 1 щепотка. Зелень - по вкусу Приготовление: Лук нарежьте кубиками и обжарьте, помешивая 2-3 минуты...

Или как я её называю «Сытная запеканка» Она очень проста в приготовлении, но очень вкусная и сытная. Ингредиенты: Фарш (мне нравится говяжий) - 300 г. Картофель среднего размера - 3 шт. Помидор - 1 шт. Лук репчатый - 1 шт. Сыр твердых сортов - 150 г. Яйцо - 1 шт. Майонез и сметана - ( по 50 гр) - 100 г. Соль - по вкусу.  Специи - по вкусу.  Масло растительное - для смазывания формы. Итак. Все ингредиенты готовы. Начнём готовить.  Приготовление: Как приготовить мясную запеканку в духовке: 2...

Лагман с курицей – блюдо узбекской кухни. Все люди разные, и готовят тоже по разному. Я с вами поделюсь, как я готовлю лагман с курицей. Он получается очень вкусным:) Ингредиенты: Лапша - 60 г.  Филе куриное - 300 г.  Помидоры - 2 шт. Перец болгарский - 1 шт. Морковь - 2 шт. Лук репчатый - 1-2 шт. Томатная паста - 2 ст. ложки. Сахар - 1 ст. ложка. Соль - 3 щепотки. Перец черный молотый - 3 щепотки. Масло растительное ~ 40 мл. Зелень - по вкусу. Приготовление: 3. Помидоры и болгарский перец вымойте, удалите из перца семена...

Паэлья- это блюдо пришло к нам прямиком из Испании.Это — аппетитная, яркая, с кусочками мяса или морепродуктами, сочными помидорами и ароматным оливковым маслом блюдо. В испанской кухне вы найдете 300 рецептов паэльи! Но у каждой хозяйки обычно есть свой собственный способ приготовления этого блюда, который держится в секрете. Поделюсь с вами своей версии Паэльи: Итак, начнём с ингредиентов: Рис - 100гр. Морепродукты - морской коктейль, либо креветки с мидиями замороженные. Лук репчатый - 1шт...