Паста карбонара!!!
Ингредиенты: - Спагетти - 250 г. - Бекон - 150 г. - Желток - 2 шт. - Сливки 20% и больше - 200 мл. - Перец/соль - по вкусу - Пармезан - по вкусу Приготовление: 1. Варим спагетти в подсоленной воде на 1 минуту короче времени, указанного на упаковке. 2. Обжариваем бекон до золотистого цвета. 3. Для соуса смешиваем желтки с сливками до получения однородной массы, приправляем перцем...