Рыбачим как умеем!!!

Берёзовый сок — это натуральный напиток, добываемый весной из стволов берёзы. Он прозрачен, слегка сладковатый на вкус и содержит множество полезных веществ: витамины (особенно С и группы B), микроэлементы (кальций, магний, калий), а также природные сахара и органические кислоты. Сок начинает течь, когда почва оттаивает и в деревьях начинается движение сока — обычно это конец марта – начало апреля. Собирать его нужно аккуратно: делается неглубокий надрез или отверстие в стволе, куда вставляется желобок или трубочка...

Чага — это гриб-паразит, который растёт преимущественно на берёзах. Его научное название — Inonotus obliquus. Он выглядит как чёрный, угольного цвета нарост на стволе дерева. Внутри он тёмно-коричневый с более мягкой структурой...

Мята: Ароматное растение с полезными свойствами Мята — это одно из самых известных и широко используемых ароматических растений. Она принадлежит к семейству яснотковых (Lamiaceae) и насчитывает более 25 видов и множество гибридов. Самыми популярными считаются мята перечная (Mentha piperita) и мята кудрявая (Mentha spicata). Мята родом из Европы и Азии, но благодаря своей неприхотливости и ценным свойствам распространилась по всему миру. Сейчас её выращивают как в открытом грунте, так и в домашних условиях — на подоконнике или балконе...