Домашний уют

Нам понадобится: Яйца – 4 шт Ветчина(колбаса) – 150 г Сыр твердый – 100 г Масло растительное - для жарки Для подачи – зелень Ветчину и сыр трем на терке, сыр предпочтительнее на мелкой. В отдельную емкость разбиваем яйца, взбиваем вилкой/венчиком. Можно разбивать и взбивать по одному яйцу, чтоб было точно по порциям. Сковороду смазываем раст маслом и вливаем взбитые яйца, распределяем так, чтоб получился блин. Жарим примерно 1-2 минуты, чтоб масса «схватилась». Переворачиваем блин на другую сторону, в центр выкладываем ветчину и сыр...

Сегодня Вам расскажу, как сохранить махровые полотенца мягкими и пушистыми. Обычно после первой стирки нового полотенца оно меняет свой первоначальный вид. Есть на это несколько причин: Водопроводная вода. Жесткость воды играет большую роль на внешний вид изделия, чем жестче вода, тем сильнее волокна ткани забиваются солями кальция и магния Ваш стиральный порошок или гель для стирки. Микрочастицы недорогих порошков также забиваются в волокна ткани и делают полотенце грубым. Режим стирки. Обязательно читайте этикетку перед тем, как кидаете изделие в стиральную машинку...

Здравствуйте, дорогие читатели. Уверена, что многие из Вас не любят гладить тюль и шторы. Для меня легче повесить, чем стоять и гладить метры ткани. Сегодня я расскажу несколько хитростей, используя которые Вы забудете про глажку занавесок, а их вид будет будто глажены. Как стирать тюль в машинке, чтобы не было помятостей и заломов? 1. Перед стиркой встряхиваем тюль, лучше это делать на улице или на балконе, ибо пыль на занавесках столько, что Вам и не снилось 2. Если Ваша тюль имеет сильные загрязнения,...

Ингредиенты: Тесто Мука пшеничная – 3 стакана (примерно 480 г) Дрожжи сухие – 7 г Сахар – 1 ст.л. Соль – 1 ч.л. Вода – 300 мл Масло растительное – 50 г Начинка: Картофель – 500 г Лук репчатый – 1 шт Соль и перец по вкусу Готовим опару для теста: в миске смешиваем дрожжи (я пользуюсь пакмайя или саф момент), сахар, соль и теплую воду (именно теплую, а не горячую) и добавляем примерно 4-6 ст.л. просеянной муки. Все это перемешиваем и ставим в теплое место на 30 минут, накрываем сверху полотенцем. За это время опара увеличится, и вы увидите пузырьки на тесто...

Добрый день, дорогие читатели! Оливье я готовлю очень часто, так как мой муж фанат этого салата. Я выработала несколько хитростей, с помощью которых салат улетает на «Ура». 1. Картошки должно быть в меру. Так как оливье салат неслоеный и в итоге все вкусы смешиваются, то с таким ингредиентом как картошка не переусердствуйте. Если будет много картошки, то она перебьет весь вкус салата. 2. При использовании курицы вместо колбасы я советую использовать куриные бедрышки. Эта часть тушки очень сочная, в отличии от грудки...

Осень, зима, весна - времена года, когда приходится сушить обувь. Так ее надо надевать на следующий же день, то у каждого из нас стоит цель – просушить быстро и не нанести вред. Оговорюсь, на батарее обувь из натуральных материалов сушить категорически нельзя. Предлагаю Вам несколько лайфхаков, которые мне помогают сушить обувь за одну ночь. Первым делом необходимо подготовить обувь к сушке. Оптимальный вариант – это прийти с улицы и сразу поставить обувь сушиться. Моем обувь снаружи и саму подошву, достаем стельки...

Добрый день, дорогие читатели! Так повелось, что оладушки в моей семье любят и муж, и сын. Предлагаю Вам рецепт пышных, тающих во рту оладушек. Готовятся очень быстро,а поедаются еще быстрее. Ингредиенты: Кефир – 250 мл (1 стакан) Яйцо – 1-2 шт (в зависимости от размера) Мука пшеничная (просеянная) – примерно 240 г Сахар 2-3 ст.л. Соль – 0,5 ч.л. Сода (разрыхлитель) – 0,25 ч.л. Масло растительное – для жарки Яйца смешиваем с солью и сахаром, взбиваем миксером, венчиком или блендером с насадкой венчик...

Вытяжка на кухне – это незаменимая бытовая техника, которая помогает очистить воздух от дыма, гари, запаха котлет и жареной рыбы и т.п. Со временем вытяжка забивается жиром, который снижает эффективность очищения воздуха. Также липкий жир оседает на моторчике бытовой технике. Поэтому необходимо следить за чистотой вытяжки ,чтобы избежать поломки и сэкономить семейный бюджет. Признайтесь,что Вы не каждый день моете вытяжку и даже не раз в неделю. Так как часто нужно ухаживать за данным видом техники? В идеале – это 1 раз в месяц...

Здравствуйте, читатели! Новый год – время чудес и подарков. Заранее мы начинаем ломать голову тем, что подарить близким и друзьям. Сегодня я предложу Вам идеи для подарка самому дорогому человеку - маме, наверняка что-то Вам придет по душе. Хочу оговориться, что необходимо знать, что любит Ваша мама, чем увлекается, что ей интересно. Также заранее спланировать бюджет для подарка. Итак, предлагаю Вам идеи оригинальных, сентиментальных подарков, которые точно придутся Вашей маме по душе. 1. Бижутерия...

Каждый день мы что-то готовим, парим, жарим и практически всегда в этом задействована плита. По завершению приготовления пищи можно увидеть, что испачкана и сама плита, и, конечно, ее ручки. Сегодня я поделюсь с Вами рецептами, которые помогут отчистить ручки газовой плиты. Предварительно снимаем ручки у плиты. 1 способ. Берем обычный очиститель для стекол, у меня это Clean. Распрыскиваем его по всей поверхности панели, ждем пару минут, затем протираем поролоновой губкой. 2 способы. Чистим панель и ручки Азелитом. Средство распределяем по всей поверхности, не снимая ручек, с помощью зубной щетки отчищаем и видим, что загрязнения очень быстро снимаются...

Ингредиенты: Сахар – 1 ч.л. Дрожжи сухие – 2 ч.л. Вода (теплая) – 250 мл Соль – 1ч.л. Мука – 250 г Растительное масло – 2 ст.л. Все перемешиваем и оставляем на 10 минут, чтобы дрожжи активировались. В отдельную емкость просеиваем муку, это насытит ее кислородом, изделия из такой муки станут более пышными, воздушными. Сюда же добавляем нашу опару, соль, растительное масло. Замешиваем мягкое тесто...

Думаю, что каждая хозяйка сталкивалась с тем, когда «проморгала» кашу/макароны, да любое другое блюдо, и несется аромат пригорелого на весь дом. Обычно первый опыт случается у студентов, когда, кашеваря на кухне в общаге забываешь о кастрюльке и приходишь на запах «ароматного» дымка. Сегодня я хочу рассказать о том, как быстро и в минимальных затратах реанимировать кастрюлю и избежать шопинга в магазин посуды. Итак, убираем сгоревшие остатки пищи и действуем сразу же, незамедлительно. Можно, конечно, и отставить в сторонку, залив водой, если совсем времени в обрез, но лучше отчищать сразу...