Найти в Дзене
Огурцы дольками.
Огурцы дольками( маринованные). Для этой заготовки на зиму подойдут любые большие огурцы, но только не перезрелые и без крупных семян внутри. Я закрываю эти огурцы только в литровых банках. Маринада из расчёта на две литровые банки. *Огурцы 600- 800гр *Укроп( на ваше усмотрение)1/2 зонтика *Лавровый лист-1шт *Перец душистый- 2шт *Перец чёрн. гор-6шт *Лист хрена (по вашему вкусу)1/2 листа *Чеснок 1-2 зубчика *Лук репчатый 1шт Маринад: *Вода -500гр *Соль -2чайн. лож. *Сахар-4ч. лож. *Уксус 9%-25мл Замачиваем огурцы в холодной воде на 5-8 часов...
1 год назад
Яйца фаршированные беконом и помидорами. Оригинальное блюдо на праздничный стол. И так нам понадобится: Ингредиенты: *6шт яиц *1 помидор *6 ломтиков бекона *6 листьев салата *2ст. ложки мойонеза *1ч. ложка горчицы *1/4 ч. лож. чесночного порошка *соль по вкусу *молотый чёрный перец по вкусу. Приготовление: 1. Шесть штук яиц отвариваем вкрутую . Стандартное время варим10 мин. Затем остужаем в холодной воде и очищаем. 2.Бекон поджариваем на сухой сковороде до золотистого цвета. И выкладываем на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего жира. 3. Яйца разрезаем вдоль извлекаем желтки и разминаем их вилкой. 4.К желткам добавляем майонез, горчицу и чесночный порошок. И тщательно перемешиваем. 5. Солим и перчим по своему вкусу. 6. наполняем желтковой массой белки. 7 . Начинаем собирать блюдо. На нижние половинки яиц выкладываем лист салата. Кусочек помидора и ломтик бекона. Накрываем другой половинкой яйца и скрепляем шпажкой. Праздничная закуска готова. Приятного аппетита и хорошего настроения.
1 год назад
Роскильяс.
Роскильяс. Традиционные испанские пончики роскильяс, а вот как их можно приготовить в домашних условиях. Ингредиенты: Для теста: Приготовление: Измельчаем семена аниса любым удобным вам способом (кофемолка, блендер) В отдельной посудине смешиваем просеянную муку, разрыхлитель, цедру лимона, корицу и молотый анис. Растапливаем сливочное масло осторожно, чтобы оно ни в коем случае не закипело. Отдельно взбиваем яйца с сахаром в пену и смешиваем их с растопленным сливочным маслом и водой в посудине в которой будем вымешивать тесто...
1 год назад
Ленивая самса.
Ленивая самса. Самая ленивая и самая вкусная самса быстрого приготовления. Читайте больше:https://dzen.ru/id/656ca6709c36531d97421f71 Ингредиенты: Приготовление: Берём фарш выкладываем его в мисочку. Чистим лук и измельчаем его в блендере до мелких кусочков или нарезаем мелким кубиком. Выкладываем измельчённый лук в мисочку к фаршу добавляем соль и перец по вкусу. Берём яйцо и отделяем белок от желтка. Белок добавляем к фаршу, а желток оставляем. Фарш хорошо перемешиваем. На отдельную тарелочку натираем сыр на крупную тёрку...
1 год назад
Куриные сердечки с грибами в сливочном соусе.
Куриные сердечки с грибами в сливочном соусе. Ингредиенты: Приготовление: Берём куриные сердечки и разрезаем пополам. Тщательно промываем под холодной водой Убираем все протоки и сгустки. Затем откидываем на дуршлаг и даём стечь всей жидкости. Шампиньоны моем, чистим и нарезаем на четыре части или пластинами. Репчатый лук чистим и нарезаем полукольцами. Берём глубокую сковороду добавляем растительное масло и разогреваем на огне. Добавляем сердечки и обжариваем их пока они не поменяют цвет. Затем к сердечкам добавляем грибы и лук солим и перчим по вкусу...
1 год назад
Если нравится — подпишитесь
Так вы не пропустите новые публикации этого канала