Найти в Дзене
Самогон нам по плечу. Настаивание дистилята в дубовой бочке.
Все началось с желания поэксперементировать с настаивания своего (бесспорно самого лучшего в мире) самогона в дубовой бочке. Поэтому случаю у знакомого столяра было приобретено сие дубовое чудо. Не буду утомлять рассказами про особенности подготовки бочки к этому важному мероприятию в нашей жизни: благо этой информации в дзене более чем достаточно. Данное чудо бондарного искусства вместило в себя 12,5 литров сборного фруктового дистиллята крепостью 45 градусов. И отправилось в недра подвальчика в поисках танинов, лигнинов и прочих прелестей благородных напитков...
2 года назад