Еда всем по вкусу

Когда за окном мерцают огоньки, а в доме витает аромат праздника, хочется удивлять близких не только атмосферой, но и подачей блюд. Суши - торт с красной рыбой и авокадо - это идеальное сочетание изысканного вкуса, свежести и эффектной сервировки...

Когда за окном мерцают гирлянды, а дом наполняется ароматами праздника, хочется удивить гостей не только вкусом, но и подачей. Снеговики из риса - это нежная, сытная и одновременно сказочная закуска, которая мгновенно создаёт новогоднее настроение...

Когда за окном мерцают огоньки, в доме пахнет хвоей и мандаринами, а стол накрыт в ожидании главной ночи года — именно запечённая утка становится тем самым блюдом, которое собирает всех за столом. Румяная...

Иногда так хочется чего - то простого, но по - настоящему уютного - десерта, который пахнет теплом, домашней любовью и свежей выпечкой. Представьте, что наступило солнечное утро, на кухне струится аромат ванили, ароматный чай в любимой чашке, а на столе — нежный бисквитный рулет “Нежность облаков”. Настолько лёгкий, как утренний туман, мягкий, как облачко, и тает во рту, оставляя лёгкий след сладости и удовольствия. Его можно готовить с разными начинками - сливочной, ягодной, шоколадной или ореховой, - и каждый раз вкус будет звучать по - новому...

Есть ароматы, которые мгновенно переносят нас в детство, в деревенский дом, где пахнет свежим тестом, румяной выпечкой и картошкой с маслом. Это и есть шаньги - простая, но невероятно вкусная выпечка родом с Русского Севера. Их подают с горячим молоком, чаем или даже борщом. Мягкое, воздушное дрожжевое тесто и нежная картофельная начинка создают гармонию, перед которой невозможно устоять. Давайте вместе приготовим настоящие шаньги - домашние, тёплые и пахнущие уютом. Готовые шаньги можно смазать сверху сливочным маслом сразу после духовки - они станут мягкими и ароматными...