Рецепты

Рис с грибами и курицей готовится почти как классическое итальянское ризотто, но немного проще. Не нужно искать специальный рис, подойдет и обычный длиннозерный. Потушившись вместе с обжаренной в чесночном масле и специях курицей, рис станет рассыпчатым и пряным. А жареные шампиньоны и сливочное масло придадут блюду мягкую шелковистую текстуру. Получится нечто среднее между ризотто, пловом и рисом по-китайски, но вкусно, как и каждое из этих блюд. Калории 57,64 кКал Белки 4,65 грамм Жиры 3,19 грамм Углеводы 0,98 грамм Пищевая ценность на 100 г...

Даже такое простое блюдо как макароны с сосисками можно приготовить по-особенному, но при этом все еще быстро. Пока варятся спагетти или любые другие макароны, обжарьте на сковороде репчатый лук и сосиски в сливках и специях. Останется только хорошо перемешать готовые макароны с соусом и можно подавать к столу. Специи играют большую роль во вкусе готового блюда. Можете взять универсальную приправу, сушеный базилик, орегано или смесь итальянских трав. Калории 276,17 кКал Белки 7,73 грамм Жиры 17,7 грамм Углеводы 21,18 грамм Пищевая ценность на 100 г...

Даже если фарша в холодильнике явно не хватает на котлеты, из него все равно можно сделать сытный ужин. Добавьте в фарш размоченный в молоке хлеб, яйцо, специи и слепите небольшие фрикадельки. Затем обжарьте и запеките в духовке в подливке из томатной пасты. Она хорошо размягчит мясо и сама во время запекания превратится в ароматный густой соус. Пока фрикадельки томятся в духовке, вы успеете сделать любой гарнир на ваш вкус. Калории 148,76 кКал Белки 7,43 грамм Жиры 10,61 грамм Углеводы 6,1 грамм Пищевая ценность на 100 г...