Салат "Оливье" к Новогоднему столу ,но не простой.
Салат "Оливье" Казалось бы, не очень-то и сложный салат, но его можно сделать намного вкуснее, особо не меняя ничего, но только добавив частичку своей любви и конечно же, изюминку. Приступим. Ингредиенты: Картофель -2шт. Морковь - 1шт. (средняя) Курица - 250 гр Майонез- сметана - 100/50 гр Горошек зеленый- 250 гр Лист салата "Романо" - 1 шт (средняя) Огурец свежий - 3 шт Редиска - 1 шт Маслины б/к - 5 шт (для земли) Яйца перепелиные - 2 шт Способ приготовления: Картофель и морковь варим до готовности. Изюминка в нашем оливье - это курица (мы будем её обжаривать). Лучше взять куриное бедро, так как оно мягче и быстрее в приготовлении...