приветстую всех, это мой первый тестовый пост я сегодня решила создать свой канал. фото ниже, это синабоны. рецепт: 300мл теплого молока к молоку 5г дрожжей столовая ложка сахара 150г муки перемешиваем оставляем на 15 минут под пищевую пленку в другую миску 2 яйца 60г сахара шепотка соли эту смесь добавляем к первой смеси перемешиваем туда же добавляем 100г растопленного масла перемешиваем просеиваем частями 400-450г муки замешиваем тесто накрываем пищевой пленкой на 1ч спустя час выкладываем тесто обминаем смешиваем сарах с корицей тесто расскатываем и смазываем сливочный маслом посыпаем сахаром с корицей сворачиваем рулетик и пришипываем швы разрезаем на части и оставляем на 40 минут в разогретую духовку на 180 градусов на 20-25 минут скрем сыр 175г 4 столовые ложки сахарной пудры 40-50 грамм молока 3 столовые ложки сметаны перемешиваем спустя 23 минуты достаем булочки горячие булочки смазываем кремой готово
1 год назад