Наверное, этот чай можно считать самым красивым среди дяньхунов: огромные, до 6см прямые почки-лезвия, плотные и жирные, усеянные золотым ворсом, с мощным черенковым основанием. Отсюда и название Ба Ван - Король, повелитель, Гегемон. Типсовый дяньхун в округе Линьцан уезде Фенцин был собран в марте. Ботанический культивар Да Хуан Я А (большая желтая почка). В сухом листе приятный хлебный аромат мякиша, слоеного сырого теста и свежего зернистого творога...
1000 и один чай
МАТЧА
Немного о японском чае МАТЧА. Собирают урожай этого чая всего один раз в году. И важной особенностью является то, что за две недели до сбора урожая, листья накрывают, чтобы защитить их от попадания солнечных лучей. Таким образом, чай сохраняет свежесть, а листья насыщенный темно-зеленый цвет. При этом листья насыщаются аминокислотами, и чай обретает сладкий вкус. Матча нейтрализует действие канцерогенов, помогает замедлить процессы старения и омолаживает клетки. Зеленый порошковый чай ускоряет метаболизм и запускает жиросжигательные процессы, работая как детокс-средство...
Да Хун Пао
Привет! Немного расскажу вам о китайском Да Хун Пао он же Большой красный халат. Да Хун Пао или Большой красный халат - сильно-ферментированный улун, который производится в горах УИ (Уишань), на северо-западе провинции Фуцзянь. Ярчайший представитель утесных улунов. Вкусовые качества чая Дао Хун Пао отличаются насыщенностью и с последующими завариваниями открываются по-новому. Это дает ощущение, что вы пьете несколько сортов чая. Мягкое и бархатистое послевкусие настоя долго не проходит, а терпкий изначальный привкус со временем становится сладким и фруктовым...
МАСАЛА
Привет! Немного информации о интересном, вкусном чайном напитке из Индии. Масала-Настоящий пряный индийский чёрный чай в состав, которого так же входит: имбирь, корица, кардамон, перец и бадьян. Масала-чай, идеальный напиток для того, чтобы согреться, проснуться и ощутить прилив сил. Индусы пьют его в любое время года, но особенно ценят в прохладные дни. Благодаря богатому составу, чай масала обладает широким спектром полезных качеств. Имбирь и корица обладают противовоспалительными свойствами и особенно показаны при простудных заболеваниях...
