Простой и вкусный рецепт борща
Не существует понятия «классический борщ» . Существует поговорка , что у каждой хозяйки свой рецепт борща. Если его нет -существует интернет. Рецепт приготовления борща 1. Сварите бульон: налейте в кастрюлю воду, поместите туда мясо на кости (так борщ будет вкуснее) и поставьте на средний огонь. При закипании снимите пену. Затем накройте бульон крышкой и варите на медленном огне полтора часа. 2. Подготовьте зажарку: вымойте свеклу, морковь и лук, очистите их, затем свеклу можно натереть на крупной терке, а морковь — на средней; лук нарежьте небольшими кубиками...