Всем здравствуйте!😘 Сегодня хочется поделится с вами рецептом вкусной домашней пицы🙃. В нем нет ничего сложного, и начинающим и опытным хозяйкам придется обязательно по вкусу! Рецепт таков): тесто делается на опаре, берем теплую воду, сахар и дрожжи, вода должна быть именно теплой, ❗️не горячей, иначе дрожи не сработают, соединяем ингредиенты и оставляем на 15 минут, по истечении времени, дрожжи заработали, в полученную опару добавляем муку частями, замешиваем не густое, мягкое тесто, муки может понадобиться чуть больше и чуть меньше в зависимости от качества вашей муки, накрываем и оставляем тесто отдохнуть примерно на 45 минут, далее раскатываем тесто у меня форма 30 см, вы можете ориентироваться на свою, какого деаметра форма у вас. Используем соус указанный в рецепте, или можно использовать просто томатную пасту или соус, сверху распределяем начинку, начинка также может быть разнообразной, я люблю с колбаской и помидорками, также грибами и морепродуктами . Иногда делаю с курицей и ананасами, всегда щедро заправляю сыром🧀🧀🧀 и отправляю запекаться в предварительно разогретую духовку на 20-25 минут на 180 градусов. И а-ля сочная, вкусная, ароматная, домашняя пица готова!!! Всем рекомендую приготовить)! Мне в этот раз помогала готовить моя маленькая помощница🫶🏻. До новых встреч! Всем пока !!! 😘
4 месяца назад