Рецепт оладьев из кабачковой икры
Ингредиенты: - 2 средних кабачка - 1 луковица - 2 яйца - 1/2 чашки муки - 1 чайная ложка разрыхлителя теста - 1/2 чашки сметаны - Соль и перец по вкусу - 2 столовые ложки растительного масла Для кабачковой икры: - 1 кабачок - 1 луковица - 2 столовые ложки томатной пасты - 1 столовая ложка растительного масла - Соль и перец по вкусу Инструкции: 1. Кабачки и лук нарежьте мелкими кубиками и смешайте в миске. 2. В большой миске взбейте яйца, добавьте сметану и хорошо перемешайте. 3. Добавьте муку, разрыхлитель теста, соль и перец в смесь с яйцами и сметаной...