Сливочная уха из красной рыбы🍲 Невероятный вкус сочетания красной рыбы, сливок, брокколи и томатов черри 😋 Какую же рыбу взять? Подойдет форель или семга) Ингредиенты: Вода - 2,5л Филе красной рыбы - 300г Картофель - 5-7шт Лук репчатый - 1шт Морковь - 1шт Брокколи - 150г Черри - 150г Сливки 20% - 150мл Творожный сыр - 1 столовая ложка Соль, перец - по вкусу Способ приготовления: 1. Нарезать мелкими кубиками морковь и лук, обжарить на подсолнечном или сливочном масле. 2. В кастрюлю налить воды, добавить картофель, нарезанный кубиками. Туда же добавить обжаренные лук и морковь. Посолить по вкусу. 3. Добавить брокколи, красную рыбу, нарезанную крупными кубиками. Не забудьте все периодически перемешивать! 4. Добавить помидоры черри, сливки и ложку творожно сыра, перемешивать до растворения сыра. Варить до готовности картофеля и рыбы. Приятного аппетита😍
1 год назад