16.01.2025 Сегодня я пересматривала семена овощей и цветов для огорода и дома, увидев несколько пачек листовых салатов и микрозелени Рукколы, их надо было срочно высаживать в этом году, чем быстрее тем лучше, ведь у них заканчивался срок годности и питательные вещества в самих семенах просто высохнут. Первый на очереди пошёл листовой и очень нежный салат "Ералаш". Он является раннеспелым (50-55 дней от всходов до уборки урожая) и урожайным. Листья его веерообразные, словно кудрявые, сильноволнистые по краю. Только я не знаю куда девать столько урожая? Если у кого-то есть рецепты и методы заготовки на долгое время то пишите в комментариях, буду очень благодарна🫶