Готовка в радость

Шаг 1. Куриное филе ставим на фольгу, солим и перчим с двух сторон. (У меня обычно уходит 1 ч. л. соли без горки.) Заворачиваем в фольгу, блестящей стороной внутрь, и отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 1 час. Затем даем ему полностью остыть в фольге. (Духовки могут печь по-разному. Я пеку при 240 градусах, но для большинства духовок такая температура будет слишком высокой) Шаг 2...

Сегодня у меня простой, но очень вкусный рецепт пирога с мясом. Особенно он подойдет для тех, кто любит в пирогах тесто потоньше, а начинки побольше. Готовьте и радуйте близких! Тесто: Начинка: Также: немного кефира для смазывания пирога перед выпеканием. Шаг 1. Приготовить тесто. Всыпать в чашку для начала 1,5 стакана муки (около 240 гр). В муку натереть на крупной терке 70 гр сливочного масла. Все перетереть в крошку. В крошку добавить 1 ст. л. без горки сахара, 1 ч. л. соли и 1 ч. л. разрыхлителя...

Делюсь с вами рецептом вкусной сдобной выпечки с творожной начинкой! Готовьте на радость близким! Ингредиенты: Тесто: Начинка: Также: Приготовление: Приготовить тесто. Перемешать теплое молоко с сахаром, дрожжами, яйцом, солью, растопленным сливочным маслом. Всыпать муку и замесить мягкое тесто. Оставить подниматься в теплом месте на 1 час. Для начинки перемешать творог, сахар, желток, ванильный сахар и муку. Поделить тесто на 8 частей. 7 шариков теста слепить следующим образом. Раскатать, смазать...

Делюсь с вами рецептом сладкой выпечки к чаю! Порадуйте себя и близких домашней выпечкой! Ингредиенты: Тесто: Начинка: Также: Приготовление: Приготовить тесто. Перемешать яйцо с сахаром. Влить кефир и растопленное сливочное масло, добавить соду и соль. Все перемешать. Всыпать муку и собрать мягкое тесто. Убрать в холодильник на 30 минут. Приготовить начинку. Измельчить грецкие орехи. Перемешать их с мягким сливочным маслом и сахаром...

Делюсь с вами рецептом вкусного пирога с творогом и курагой! Порадуйте себя и близких домашней выпечкой! Ингредиенты: Тесто: Начинка: Крошка: Приготовление: Всыпаем в чашку муку. Добавляем разрыхлитель и соль. Перемешиваем. В муку проводим через терку сливочное масло. Перетираем в крошку. Перемешиваем отдельно желтки с сахаром. Затем добавляем их в крошку. Также добавляем в крошку сметану. Начинаем собирать тесто. Затем перекладываем в пакет и убираем в холодильник на 20 минут. Измельчаем в блендере курагу...

Делюсь с вами рецептом сдобного вкусного пирога с маком, который еще называют "Снежинка" или "Бабушкина салфетка". Порадуйте себя и близких домашней выпечкой! Ингредиенты: Тесто: Начинка: Также: Приготовление: Приготовим начинку. Заливаем мак кипятком. Варим, помешивая, до полного выпаривания жидкости. Добавляем сахар и перемешиваем. Приготовим тесто. Вливаем теплое молоко, добавляем 1 столовую ложку сахара, дрожжи и перемешиваем. Оставляем на 5-10 минут. Затем добавляем яйцо, еще 2 столовые ложки сахара, соль и растопленное сливочное масло...