Найти в Дзене
Пошаговый фото-рецепт "Печенье Гата на кефире".
Тесто: Крошка: Также: Шаг 1. Приготовим тесто. 1 яйцо перемешиваем с 2 ст. л. сахара. Вливаем 300 мл кефира и 70 г растопленного сливочного масла, добавляем также 1 ч. л. соды, 2 щепотки соли. Еще раз все перемешиваем. Всыпаем муку (примерно 430 г) и собираем тесто в колобок. Тесто должно получиться мягким, но не липнущим к рукам. Убираем в пакет и отправляем в холодильник на 30 минут. Шаг 2. Приготовим крошку. Перемешиваем 240 г муки (1,5 стакана) с 200 г сахара (1 стакан) и 1 ч. л. ванильного сахара...
6 месяцев назад
Пошаговый фото-рецепт "Тортилья с яйцом, сыром и помидором на сковороде."
Шаг 1. 50 г сыра провести через мелкую терку. 1/2 помидора нарезать полукольцами. Шаг 2. 2 яйца подсолить щепоткой соли и взбить вилкой. Шаг 3. В сковороду налить немного растительного масла, и, когда она разогреется, вылить в нее взболтанные яйца. Когда омлет немного схватится, выложить сверху лепешку тортилью, немного вдавить...
164 читали · 6 месяцев назад
Пошаговый фото-рецепт "Салат с курицей и консервированной кукурузой на сметане".
Шаг 1. Куриное филе ставим на фольгу, солим и перчим с двух сторон. (У меня обычно уходит 1 ч. л. соли без горки.) Заворачиваем в фольгу, блестящей стороной внутрь, и отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 1 час. Затем даем ему полностью остыть в фольге. (Духовки могут печь по-разному. Я пеку при 240 градусах, но для большинства духовок такая температура будет слишком высокой) Шаг 2...
6 месяцев назад
Пошаговый фото-рецепт "Пирог с мясом".
Сегодня у меня простой, но очень вкусный рецепт пирога с мясом. Особенно он подойдет для тех, кто любит в пирогах тесто потоньше, а начинки побольше. Готовьте и радуйте близких! Тесто: Начинка: Также: немного кефира для смазывания пирога перед выпеканием. Шаг 1. Приготовить тесто. Всыпать в чашку для начала 1,5 стакана муки (около 240 гр). В муку натереть на крупной терке 70 гр сливочного масла. Все перетереть в крошку. В крошку добавить 1 ст. л. без горки сахара, 1 ч. л. соли и 1 ч. л. разрыхлителя...
6 месяцев назад
Пошаговый фото-рецепт "Отрывной пирог с творогом".
Делюсь с вами рецептом вкусной сдобной выпечки с творожной начинкой! Готовьте на радость близким! Ингредиенты: Тесто: Начинка: Также: Приготовление: Приготовить тесто. Перемешать теплое молоко с сахаром, дрожжами, яйцом, солью, растопленным сливочным маслом. Всыпать муку и замесить мягкое тесто. Оставить подниматься в теплом месте на 1 час. Для начинки перемешать творог, сахар, желток, ванильный сахар и муку. Поделить тесто на 8 частей. 7 шариков теста слепить следующим образом. Раскатать, смазать...
1 год назад
Пошаговый фото-рецепт "Гата с орехами".
Делюсь с вами рецептом сладкой выпечки к чаю! Порадуйте себя и близких домашней выпечкой! Ингредиенты: Тесто: Начинка: Также: Приготовление: Приготовить тесто. Перемешать яйцо с сахаром. Влить кефир и растопленное сливочное масло, добавить соду и соль. Все перемешать. Всыпать муку и собрать мягкое тесто. Убрать в холодильник на 30 минут. Приготовить начинку. Измельчить грецкие орехи. Перемешать их с мягким сливочным маслом и сахаром...
1 год назад
Пошаговый фото-рецепт "Пирог с творогом"
Делюсь с вами рецептом вкусного пирога с творогом и курагой! Порадуйте себя и близких домашней выпечкой! Ингредиенты: Тесто: Начинка: Крошка: Приготовление: Всыпаем в чашку муку. Добавляем разрыхлитель и соль. Перемешиваем. В муку проводим через терку сливочное масло. Перетираем в крошку. Перемешиваем отдельно желтки с сахаром. Затем добавляем их в крошку. Также добавляем в крошку сметану. Начинаем собирать тесто. Затем перекладываем в пакет и убираем в холодильник на 20 минут. Измельчаем в блендере курагу...
1 год назад
Пошаговый фото-рецепт "Пирог с маком"
Делюсь с вами рецептом сдобного вкусного пирога с маком, который еще называют "Снежинка" или "Бабушкина салфетка". Порадуйте себя и близких домашней выпечкой! Ингредиенты: Тесто: Начинка: Также: Приготовление: Приготовим начинку. Заливаем мак кипятком. Варим, помешивая, до полного выпаривания жидкости. Добавляем сахар и перемешиваем. Приготовим тесто. Вливаем теплое молоко, добавляем 1 столовую ложку сахара, дрожжи и перемешиваем. Оставляем на 5-10 минут. Затем добавляем яйцо, еще 2 столовые ложки сахара, соль и растопленное сливочное масло...
1 год назад