Интересная Кулинария

ИНГРЕДИЕНТЫ 150 г________________________________________________Говядина 1 головка___________________________________________Репчатый лук 100 г________________________________________________Морковь 500 г________________________________________________Помидоры пелати 60 г_________________________________________________Корнишоны 400 г________________________________________________Вареная ветчина 60 г_________________________________________________Каперсы 12 штук_____________________________________________Маслины...

ИНГРЕДИЕНТЫ 400 г______________________________________Пшеничная мука 2 столовые ложки_______________________Сахар 5 штук____________________________________Куриное яйцо 1 л________________________________________Молоко на кончике ножа________________________Соль 2 столовые ложки_______________________Растительное масло 1...

ИНГРЕДИЕНТЫ 600 г______________________________________Говядина 200 г______________________________________Репчатый лук 200 г______________________________________Морковь 5 штук____________________________________Душистый перец горошком 3 штуки___________________________________Лавровый лист 1 чайная ложка__________________________Паприка по вкусу__________________________________Молотый перец чили по вкусу__________________________________Соль по вкусу__________________________________Молотый черный перец 30 мл_____________________________________Растительное масло 1...

ИНГРЕДИЕНТЫ 2 штуки___________________________________Помидоры 1 штука___________________________________Зеленый перец 10 штук___________________________________Маслины 2 штуки___________________________________Огурцы 1 чайная ложка__________________________Сушеный орегано 300 г______________________________________Сыр фета 25 мл_____________________________________Оливковое масло на кончике ножа________________________Соль 1 головка_________________________________Красный лук 1. Огурцы тщательно очистить от кожи и нарезать крупными полукруглыми ломтиками...

ИНГРЕДИЕНТЫ 250 г_____________________________Спагетти 20 г______________________________Сливочное масло 2 зубчика________________________Чеснок 1 головка________________________Красный лук 50 г_______________________________Бекон 200 мл____________________________Сливки 20%-ные 50 г_______________________________Тертый сыр пармезан 4 штуки___________________________Куриное яйцо по вкусу__________________________Соль по вкусу__________________________Молотый черный перец 1. Вскипятите воду в большой кастрюле и сварите пасту до состояния аль денте...

ИНГРЕДИЕНТЫ 1 стакан____________________________Пшено 3 стакана___________________________Молоко 500 г________________________________Тыква 1 чайная ложка____________________Сахар ½ чайные ложки___________________Соль 1. Тыкву очистить и нарезать небольшими кубиками. 2. В кастрюле разогреть молоко, бросить туда тыкву и варить в течение 10–15 минут. 3. Промыть пшено и всыпать его в кастрюлю, добавить сахар и соль и варить, помешивая, еще 15–20 минут до загустения...

ИНГРЕДИЕНТЫ 650 г______________________________Картофель 450 г______________________________Морковь 200 г______________________________Маринованные огурцы 1 банка___________________________Консервированный зеленый горошек 6 штук____________________________Куриное яйцо 500 г______________________________Докторская колбаса 100 г______________________________Сметана 200 г______________________________Майонез по вкусу__________________________Соль 1...

ИНГРЕДИЕНТЫ 400 г___________________________Говядина 3 штуки________________________Репчатый лук 4 столовые ложки_____________Рис 500 г___________________________Помидоры по вкусу_______________________Укроп по вкусу_______________________Петрушка по вкусу_______________________Специи 1 зубчик_______________________Чеснок по вкусу_______________________Кинза 1. Очищаем мясо от костей. В кастрюлю наливаем 2–2,5 литра холодной воды, закладываем мясо и косточки и ставим на огонь. 2. Когда вода закипит, тщательно снимаем пену и уменьшаем огонь так, чтобы вода слегка побулькивала...

ИНГРЕДИЕНТЫ 10 штук___________________Молодой картофель 250 мл____________________Оливковое масло extra virgin 1 пучок___________________Укроп 1 пучок___________________Петрушка 3 зубчика_________________Чеснок 1 чайная ложка___________TABASCO® Оригинальный красный по вкусу___________________Соль 1. Картофель хорошо промыть (очищать не надо), нарезать вдоль на восемь долек, положить в кастрюлю с холодной подсоленной водой. 2. Довести до кипения и варить 2–3 минуты. Слить воду и поставить картофель остывать...

ИНГРЕДИЕНТЫ 500 г ___________________Творог 100 г____________________Сахар 1 штука_________________Куриное яйцо 150 г____________________Пшеничная мука 50 мл___________________Растительное масло 1 г_______________________Ванилин (по вкусу) 1. Подготовить все ингредиенты. Творог нужно брать обязательно сухой и рассыпчатый, из мягкого не получится. Чем выше процент жирности, тем вкуснее будут сырники. 2. Размять творог вилкой (чтобы избавиться от крупных комков). 3. Смешать с яйцом, сахаром и ванилином (Ванилин и сахар добавляем по вкусу)...