Художник у плиты

Если вы любите создавать необычные вечера в семейном кругу и хочется приготовить чего-нибудь новенького, и создать атмосферу волшебства, то вам в этом вполне может помочь "Кулинарная книга Гарри Поттера" автор Том Гримм. Готовя по любой книге с рецептами легко не бывает, что-то забыли описать, где-то не досказали, т.е. нужно все же иметь опыт в приготовление пищи, чтобы предвидеть, что случится или как поведёт себя продукт в стадиях готовки. Но рецепты в этой книге классные, мне лично почти всё хочется приготовить! И вот, что я выбрала в ноябрьский пятничный вечер...

Осень - время печь имбирное печенье и варить различные снадобья по кулинарной книге Гарри Поттера. Этот горячий пряный напиток самое то, если вы простыли или не можете согреться. И просто украсит ваш вечер уютом и подарит чувство заботы о вас) На литр такого пряного напитка нам понадобится: 1 л кипячёной воды 200 г мёда 15 г корня имбиря 2 палочки корицы 5 бутонов гвоздики 1/2 лимона по желанию 1. Мелко натереть имбирь. Если используете лимон, тщательно намойте его и нарежьте дольками...

Давайте сначала начнём с прелюдии. Это изысканный итальянский десерт, который нельзя есть на ходу, в машине или сидя в парке на скамейке, вкусом тирамису можно только неспешно наслаждаться за чашечкой любимого кофе. Но кто и когда придумал сочетать мягкий сыр, печенье и крепкий кофе? У тирамису история основывается на нескольких версиях Тирамису – стопроцентное итальянское блюдо, как спагетти или пицца. Настоящая история этого кондитерского изделия начинается в 1960-х либо в 1970-х годах, что позволяет считать его относительно современным изобретением...

Облепиховый чай согреет, придаст настроение в любую ненастную погоду не только своим изысканным вкусом, но и самим своим видом. Но и ингредиенты данного чая еще и очень полезны: Что нам понадобится: Как делать: Для этого чая прекрасно подойдёт имбирное печенье...

Ноябрь для меня начинается именно с имбирного печения, мне кажется, для осенне-зимней поры и в предверии Нового Года - это печение наиболее подходящее. Рецепт по книге от Юлии Высоцкой "Едим дома. Круглый год", у меня издание Москва, Эксмо, 2007 г. Именно по такому рецепту готовлю уже лет 15. Пробовала покупные и было всё не то. Имбирь для имбирного печения берите конечно же сам корешок, а не молотый в пакетике, разница огромная, пробовала). А какой пьянящий, уютный запах по всей квартире, но думается, что и в подъезде тоже), когда печётся это песочное печенье! Ну, а теперь всё по порядку...