Найти в Дзене
Цельнозерновые батоны с отрубями на кефире
Печем полезный хлеб - цельнозерновой с отрубями и мукой высшего сорта. Тесто замешиваем на кефире с дрожжами. Ингредиенты Мука пшеничная - 230 г Мука цельнозерновая - 230 г Дрожжи сухие - 6 г Рафинированное подсолнечное масло - 3 ст.л. Сахар - 2 ст.л. Соль - 1.5 ч.л. Кефир - 200 мл Вода - 170 мл Отруби - 3 ст.л. Процесс приготовления Для приготовления цельнозерновых батонов с отрубями на кефире сразу подготовим продукты по списку. Смешиваем оба вида муки, дрожжи, отруби, соль и сахар. Добавим теплые воду и кефир, подсолнечное масло...
1 год назад
ПОЧЕМУ НЕОБХОДИМО СТИРАТЬ НОВЫЕ ВЕЩИ ПЕРЕД ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ? Медики рекомендуют: после покупки новой одежды одевать ее не следует, пока она не подвергнется 2 раза полному циклу стирки. Таким образом, вы обезопасите себя от некоторых заболеваний и аллергических реакций. В Медицинском Центре Колумбийского университета дерматологи пришли к выводу, что красивые, модные и яркие наряды, которые население покупает в торговых центрах, интернет-магазинах, и прочих торговых точках — представляют серьезную угрозу здоровью. Это объясняется тем, что в процессе производства для обработки ткани и ее окрашивания используются различные химикаты, а также при хранении на складах и магазинах в складках ткани не редко скрываются вши и клещи, которые попадают туда от лиц, ранее примерявших эти вещи, но не купившие их. Новозеландские ученые провели исследование, которое выявило, что в продукции Китая (именно одежды), уровень вредных химических веществ превосходит нормы в 900 раз. Крапивницу, контактный дерматит могут вызвать азокрасители и анилиновые красители. А самым опасным веществом является формальдегид, который применяется для сохранения товарного вида вещей при хранении и их транспортировке. Известно, что формальдегид вызывает тяжелые аллергические реакции и повышает риски развития онкологии. Понятно, что без новых вещей не обойтись! Но, чтобы снизить риски педикулеза, чесотки, аллергических проявлений и не повышать риски появления злокачественных опухолей рекомендуется после покупки 2 раза постирать вещь + дополнительно прополоскать вне зависимости от вида ткани.
1 год назад
Что происходит с организмом, когда вы употребляете чабрец. Это растение можно использовать и как приправу, и как душистую добавку к чаю. Кроме того, это прекрасное лекарство от целого ряда болезней. Чабрец — удивительное растение. Его широко используют и в кулинарии, и в косметологии, и в традиционной медицине. Он улучшает работу печени, борется с воспалением и помогает справиться с простудой. Тимол повышает восприимчивость организма к инсулину, благодаря чему чабрец используют как средство для профилактики диабета второго типа. Чабрец богат витаминами групп В, С, А, К, а также медью, железом, марганцем и магнием и обладает целым рядом лечебных свойств. Растение обладает сильными противовоспалительными свойствами. Эфирное масло чабреца добавляют в мази для лечения кашля и псориаза, а в составе зубных паст он предотвращает пародонтоз и кровоточивость десен. Сиропы с добавлением чабреца используют для борьбы с кашлем и симптомами простуды. Чабрец улучшает пищеварение и облегчает симптомы пищевых расстройств – газообразование, вздутие живота, синдром раздраженного кишечника, спазмы, а также стимулирует работу печени. Это растение помогает похудеть. Чабрец улучшает метаболизм и не дает набирать вес тем, кто держит диету с повышенным содержанием жиров. Его используют и как обезболивающее. Примочки и настои чабреца облегчают боли в мышцах, суставах, головных и менструальных болей. Это также прекрасное средство против стресса. Эфирное масло чабреца обладает выраженным расслабляющим действием, поэтому его часто используют в ароматерапии, во время массажа и для лечения бессонницы. В то же время чабрец стимулирует работу мозга и даже, по мнению некоторых ученых, может применяться для профилактики шизофрении, болезней Альцгеймера и Паркинсона. Он же является хорошей профилактикой болезней сердца, гипертонии, инсульта и инфаркта. Кому опасно употреблять чабрец Врачи не рекомендуют употреблять чабрец следующим людям: детям до трех лет; беременным и кормящим грудью; аллергикам; тем, кому предстоит операция — он снижает свертываемость крови; людям с острым воспалительным процессом в почках; страдающим язвой желудка или двенадцатиперстной кишки, язвенным колитом, болезнями щитовидной железы. Чабрец может усиливать или ослаблять действие определенных препаратов, поэтому важно обсудить его использование с врачом или фармацевтом.
1 год назад
Йог назвал простое упражнение от мигрени. Преподаватель йоги посоветовал простое упражнение от мигрени. Снизить интенсивность мигрени поможет поза шавасана. "Обмотайте голову бинтом, закрыв глаза и уши, выпейте горячего чая, занавесьте шторы, чтобы свет не был источником раздражения, и лягте в шавасану (на спину, расслабив руки и ноги)". После этого йог рекомендовал сделать удлиненные вдохи и выдохи не протяжении 10 минут. Это поможет частично облегчить боль. При этом эксперт отметил, важно своевременно обращаться за медицинской помощью и следить за своим состоянием при выполнении упражнения. "Помните, ваша главная задача - не навредить себе и не усугубить ситуацию", - подчеркнул йог.
1 год назад
Назван подсластитель, повышающий риск инфаркта и инсульта. Ученые из клиники Кливленда выяснили, что популярный искусственный подсластитель эритритол может повышать риск развития инфарктов и инсультов. Исследование опубликовано в журнале Nature Medicine, передает Tengrinews.kz. Исследователи проанализировали данные более четырех тысяч человек из США и Европы. Оказалось, что люди с более высоким уровнем эритритола в крови имеют повышенный риск сердечных приступов, инсультов и смерти. Лабораторные эксперименты на клетках крови и добровольцах показали, что эритритол способствует образованию тромбов. Эритритол сладок примерно на 70 процентов относительно привычного сахара и производится путем ферментации кукурузы. В организме он почти не перерабатывается и выводится с мочой. Эритритол используют для производства низкокалорийных продуктов, которые часто рекомендуются людям с ожирением или диабетом. Люди с этими состояниями также имеют высокий сердечно-сосудистый риск, поэтому важно учитывать любые возможные последствия потребления эритритола. Авторы отметили, что их результаты не доказывают вред эритритола для сердечно-сосудистого здоровья, а лишь подчеркивают важность дальнейших исследований.
1 год назад
Ученые выяснили, как маникюр влияет на психологическое состояние женщин. Японские ученые из Университета Сайтама Гакуэн изучили влияние маникюрных процедур на психическое благополучие женщин. Чтобы углубиться в психологические последствия маникюра, исследователи провели онлайн-опрос с участием японских женщин из разных возрастных групп и регионов. Всего в исследовании приняли участие 500 японок в возрасте от 20 до 30 лет, живущих в мегаполисах. Участницы ответили на вопросе о своем возрасте, семейном положении, доходах и расходах на косметику. Кроме того, их опросили о своих привычках по уходу за ногтями и том, делают ли они маникюр сами, ходят в салоны красоты или не делают ни того ни другого. Оказалось, что уход за ногтями, как и макияж, оказывает положительное психологическое воздействие на женщин. Участницы сообщили о повышении уровня положительных эмоций, расслаблении и оживлении во время сеансов ухода за ногтями. Исследование показало, что получавшие услуги по уходу за ногтями люди у мастеров маникюра в салоне сообщали о более выраженных положительных эмоциях и большем расслаблении по сравнению с теми, кто ухаживал за ногтями самостоятельно. Открытие подчеркивает потенциальную пользу посещения салона по уходу за ногтями, поскольку этот опыт, по-видимому, оказывает более существенное влияние на настроение и расслабление человека.
1 год назад
Специи вредные и полезные. Любые специи рекомендуется употреблять в пищу с осторожностью, однако существуют и прямые противопоказания. Многие специи полезны, поскольку содержат антибактериальные, противовоспалительные и антиоксидантные свойства. Специи могут помочь улучшить пищеварение и даже поднять настроение. Пряные продукты улучшают кровообращение и согревают организм в холодное время года. В этом смысле особенно полезны куркума и имбирь. Орегано, борющееся с инфекциями, чеснок, снижающий уровень холестерина и артериального давления, а также все виды перца – черный, красный и белый. Все эти продукты способствуют пищеварению, но важно не переборщить с их употреблением, чтобы не обжечь желудок. Особенно важна мера при употреблении корицы. Более того, она противопоказана людям с диабетом, поскольку значительно повышает уровень сахара в крови. Ну и соль, она полезна и хорошо вычищает ненужные вещества. Но излишнее ее употребление, как правило, может способствовать развитию сердечно-сосудистых заболеваний.
1 год назад