Цельнозерновые батоны с отрубями на кефире
Печем полезный хлеб - цельнозерновой с отрубями и мукой высшего сорта. Тесто замешиваем на кефире с дрожжами. Ингредиенты Мука пшеничная - 230 г Мука цельнозерновая - 230 г Дрожжи сухие - 6 г Рафинированное подсолнечное масло - 3 ст.л. Сахар - 2 ст.л. Соль - 1.5 ч.л. Кефир - 200 мл Вода - 170 мл Отруби - 3 ст.л. Процесс приготовления Для приготовления цельнозерновых батонов с отрубями на кефире сразу подготовим продукты по списку. Смешиваем оба вида муки, дрожжи, отруби, соль и сахар. Добавим теплые воду и кефир, подсолнечное масло...