Записки творческой мамы.

Божественна та яичница, которая приготовлена не моими руками😂. Она была прекрасна из рук сына, правда посуду я мыла😂 Спасибо за прекрасный семейный марафон магазину "Пятëрочки". школа-питания.рф/...фон

Имбирное печенье родом из Хогвартса. Гарри Поттера можно смотреть бесконечно и печь вкусняшки тоже. Мы, обычные люди, тоже хотим стать волшебниками с ситечком, венчиком и пергаментной бумагой😄 Ну а что? Магия фильма воодушевляет нас на кулинарные шедевры. 320 гр муки 100 гр. размягчённого сливочного масла 200 гр. сахара 1 яйцо 1 ч. ложка разрыхлителя 1 ч. ложка молотой корицы 5-6 гвоздик, измельчённых в ступе 0,5 ч. л. свежий имбирь натертый Смешиваем муку с разрыхлителем, имбирём, гвоздикой и корицей. Взбиваем масло с сахаром до воздушной массы, добавляем яйцо, муку. Замешиваем тесто. Даём отдохнуть в плёнке в холодильнике 15-20 минут. Раскатываем тесто, формируем печеньки формочками или руками любой формы. Я делаю стаканом. Выпекать при температуре 180 градусов, уже в разогретой духовке 15 минут. Настоящая магия начинается потом. Когда печеньки остынут, мы их украшаем тёмным, белым шоколадом, зефирками как захочется. Зимой особенно хочеться создать волшебную атмосферу со снеговиками. За идею спасибо марафону от магазина "Пятерочка" школа-питания.рф/...фон

Мы живём в деревне. Пункты сбора мусора на переработку у нас не работают. Поэтому мы всей семьёй стараемся мусор превращать в полезные вещи. 1. После стройки остались пластиковые обрезки труб. Саша с папой сделали подставку под карандаши, фломастеры и ручки. Понадобится ещё клей, фанера, на которую будем клеить пластиковые обрезки труб. Мы украсили подставку цветной бумагой, но можно покрыть меловыми красками. 2. Из пластиковой тары из под селёдки сделали ключницу. Понадобится краски, деревянные спилы и клей. Для крепления ключницы на стену нужны саморезы. Я думаю, что любой мужчина разберётся, как и что сделать) Самое главное - это желание изменить дальнейшую судьбу мусора. Идеи сами приходят в голову. школа-питания.рф/...фон

Когда за окном хмуро и серо, давайте устроим карнавал красок на кухне за 200 рублей. Приготовим яркое и полезное блюдо. Нам понадобится: Филе бёдра куриное - 200 гр Лук репчатый - 1 шт. Масло сливочное для обжарки. Зелень любая, у меня были листья крапивы. Морковь - 1 шт. Соль, перец, специи по вкусу. Лук мелко нарезаем, обжариваем на слив. масле до золотистого цвета. Куриное филе режем как нравится, обжариваем до готовности. Морковь нарезаем брусочками длинными и отвариваем. Красиво выкладываем курицу на подушку из обжаренного лука. Украшаем свежей зеленью, по желанию добавляем любимый соус. Быстрый, полезный и вкусный обед готов! школа-питания.рф/...фон

В нашей семье любят булочки больше, чем шоколадки и конфеты. Коронный рецепт маковых булочек ждёт Вас. А теперь сам рецепт: Тесто: Мука пшеничная в/с 500 г Яйцо 2 шт Caxap 50 г Дрожжи гранулы 7 г Молоко 200 г Соль 13г Масло сливочное 125 г Начинка маковая 350 гр. (Я покупала в магазине уже готовую) В теплом молоке разводим соль, сахар, дрожжи. Даëм постоять 7-10 мин, чтобы дрожжи "завелись". Добавляем яйца, муку. Постепенно вводим мягкое сливочное масло. Тесто должно быть упругим, мягким и гладким. Ставим в тёплое место на 1 час для расстойки. Раскатать на 2 мм, выложить начинку тонким слоем, скрутить в рулет, нарезать кусочками, сформовать плюшки, расстойка 15 мин в теплом месте, накройте плюшки полотенцем. Перед выпечкой смазать яичным желтком+2 ст.л.молока. Выпечка 20-25 мин при 175° (ориентируйтесь на свою духовку). Делитесь своими семейными рецептами на школа-питания.рф/...фон