Найти в Дзене
Суп в тайском стиле
Ингредиенты : - Бульон мясной или овощной 700 г - Лук репчатый 130 г - Креветки 370 г - Кокосовое молоко 400 г - замороженная китайская овощная смесь 400 г - Рисовая лапша 200г - Масло оливковое 10 г - Специи: петрушка, сушеный чеснок, чили, тимьян, копченая красная паприка, сок половины лайма Порции получаются довольно большие, можно уменьшить количество ингредиентов и регулировать специи по своему вкусу...
1 год назад
Ризотто с колбасой
ИНГРЕДИЕНТЫ: 〰️〰️〰️〰️ - 200 г сухого риса - 2-3 охотничьи колбаски - 1 красный перец - 1 чашка замороженного горошка - 1 небольшая банка кукурузы - 1 большой помидор - 2 зубчика чеснока - 2 ст. ложки тертого пармезана или другого твердого сыра - 1 литр бульона (у меня из кубика) - Соль, перец Приготовление: 〰️〰️〰️〰️ Разогрейте масло в большой сковороде и обжарьте нарезанную колбасу. Затем всыпать сухой рис, после обжаривания в течение 2 минут добавить нарезанные кубиками лук и перец, а также выдавленный через пресс чеснок...
1 год назад
Рисовая лапша с яйцом свининой и овощами
Ингредиенты на 1 порцию: ✔️150 г свинины ✔️30 г кокосового масла ✔️1 яйцо ✔️200 г рисовой лапши ✔️30 г болгарского перца (полосками) ✔️35 г лука (очищенного) ✔️несколько грибов ✔️2 ст. л. соевого соуса без сахара ✔️Кусочек свежего тертого имбиря (2 г) или порошок Приготовление: Разогрейте масло в сковороде. Добавить мясо и обжарить, затем добавить овощи и жарить еще некоторое время, помешивая...
1 год назад
Скумбриевая намазка с пряным акцентом
Ингредиенты: ✔️Копченая скумбрия ✔️Кетчуп хорошего качества ✔️Маринованные огурцы ✔️Лук ✔️Укроп, перец, соль, острая паприка Приготовление: Можно также добавить маринованные лесные грибы. Скумбрию очистить и вместе с луком измельчить в блендере...
1 год назад
Овсянка на ночь с черносливом
Ингредиенты: ✔️ 5 ст. ложек овсяных хлопьев (50 г) ✔️ чайная ложка какао (5г) ✔️ 6 ст. ложек натурального йогурта (120 г) ✔️ 5 ст. ложек 1,5% молока (40г) ✔️ половина банана (60г) ✔️ чернослив без косточек (80 г) ✔️ 3 ст. л. натурального йогурта (60 г) ✔️ щепотка корицы ✔️ горсть арахиса (10 г) Овсяные хлопья смешать с какао, затем добавить йогурт, молоко и снова перемешать...
1 год назад
Паста с беконом и томатным соусом
4 порции Подготовка: 10 минут Приготовление: 15 минут На порцию: 485 ккал. Ингредиенты: Макаронные изделия, например, пенне 350 г Оливковое масло 1/2 столовой ложки Бекон 100 г Лук-шалот 2 шт. Чеснок 2-3 зубчика...
1 год назад
Овощная запеканка с прошутто и моцареллой
4 порции Подготовка: 10 минут Приготовление: 25 минут На порцию: 310 ккал. Ингредиенты: Большой кабачок 1 шт. Болгарский перец 1 шт. Маленькая красная луковица 2 шт. Маленькие помидоры 4 шт. Прошутто 70 г (можно заменить...
1 год назад
Курица, запеченная с картофелем и капустой – простое и вкусное блюдо
Ингредиенты: Куриные окорочка 4 шт. Соль Острый перец. Майоран. Лук 3 шт. Картофель 800 г. Капуста 1/3 кочана. Лавровый лист 2 шт. Перец душистый 3-4 шт. Оливковое масло 1 столовая ложка. Шнитт-лук посыпать перед подачей. Приготовление: 1. Разогрейте духовку до 190 градусов. Натрите куриные ножки солью, острым перцем и майораном. Отставьте на несколько минут. 2. Лук нарезаем толстыми ломтиками...
1 год назад
Кабачки с курицей в сливочном соусе
Сегодня я приготовила кабачки с курицей в сливочном соусе 😃 это очень вкусное блюдо, к которому можно подать рис и много свежей зелени😃 Ингредиенты: 🌿2 куриные грудки (порезанные на кубики) 🌿1 луковица (мелко нарезанная) 🌿2 зубчика чеснока (мелко нарезанных) 🌿1 крупный кабачок (нарезать кубиками) 🌿2 большие ст. ложки томатной пасты 🌿200 мл 30% сливок 🌿 специи (немного сладкой паприки, приправа для курицы, прованские травы, 2 ст...
1 год назад
Интересная идея для быстрого и вкусного ужина. Лапша с курицей и соусом Пад Тай
Ингредиенты: 🌿 полпачки лапши (в моем случае яичная лапша, но можно и рисовую) Отварить лапшу по рецепту, указанному на упаковке. 🌿25 г сушеных грибов мун (промыть грибы под водой и замочить на 15 минут в теплой воде, затем воду слить). 🌿куриное филе - 300 г (нарезать кубиками и замариновать с солью, перцем, половиной чайной ложки куркумы, 1 ч.л. соевого соуса, 1 ч.л. порошка карри) 🌿1 лук-шалот 🌿...
1 год назад