САМЫЙ ПРОСТОЙ И ВКУСНЫЙ СОУС К ГОВЯДИНЕ (БЛЮ-ЧИЗ ОТ ШЕФ-ПОВАРА).
Доброго времени суток! В этой публикации я поделюсь с вами самым простым и самым вкусным соусом к говядине! История моего рецепта очень интересна и я ей с вами поделюсь. Будучи практикантом и ещё обучаясь на Технолога продукции общественного питания, я своим мастерам производства сдавал экзамен. Дело было в гостинице Измайловская, на тот момент времени мне было 19 лет и мне нужно было приготовить идеальный соус к говядине, ну я это и сделал! И представляете мои глаза, когда после успешно выполненного...