Говядина с овощами
Жаркое из говядины с картофелем и овощами. Ингредиенты: - 500 г говядины - 1 луковица - 2 моркови - 3-4 картофелины - 2-3 зубчика чеснока - соль, перец по вкусу - растительное масло для жарки - зелень для подачи Приготовление: 1. Нарежьте говядину на кусочки среднего размера и обжарьте на растительном масле до золотистой корочки. 2. Добавьте нарезанный лук и морковь, обжаривайте все вместе еще 5-7 минут...