Найти в Дзене
Бефстроганов
Всем привет! Сегодня я научу пошагово готовить бефстроганов. Вот что вам понадобится: Мякоть говядины - 600 гр. Большая головка лука Сметана не важно какой процент я выбрала 15% Томатная паста или кетчуп Специи, мука Первым делом берём говядину и нарезаем полосками, после закидываем всё в разогретую сковородку с подсолнечным маслом, не мешаем говядину минуты три чтобы придать корочку, в общем жарим говядину минут 10 когда она станет коричневого цвета. Далее вынимаем говядину со сковороды и даем ей отдохнуть в отдельной тарелке...
1 год назад