Найти в Дзене
Тушеная капуста с сосисками.
Здравствуйте, мои дорогие подписчики! Всегда рада видеть Вас на своем канале Готовим с Мамуситой. Сегодня мы с Вами приготовим очень простое, но в тоже время очень вкусное блюдо. Оно может быть как и основным блюдом, так и гарниром. Нам необходимо: Ну что ж приступим к нашему волшебству. Для начала мы подготовим наши ингредиенты: капусту нашинкуем, морковь натрем на крупной терке, лук нарежем полукольцами, чеснок брусочками, зелень мелко нашинкуем, перец полосками, сосиски мелкими полукольцами...
1 год назад
Голубцы.
Приветствую Вас на моем канале Готовим с Мамуситой! Сегодня мы будем говорить о голубцах. Традиционные голубцы, завернутые в капустные листки, это очень долго, но и их мы со временем также разберем на знаменатели. Сегодня мы будем решать пример с Ленивыми голубцами. Ну что ж у нас пример под названием Ленивые голубцы. Давайте разберем, что у нас с числительными: А множителями у нас станут следующие наши действия. Берем кастрюлю, к которой мы будем готовить ( я использую казан, мне в нем удобней)...
1 год назад
Гречка по-купечески.
Один из фаворитов моих любимых рецептов с гречкой. В таком варианте я готова гречку есть утром, днем и вечером. М-М-М, ням, что же нам понадобится: Эту вкуснятину я готовлю в духовом шкафу, по этому мы возьмем казан. Предварительно включаем духовой шкаф на разогрев 190*С. Обязательно убедитесь, что на Вашей посуде нет пластмассовых частей и она подходит для духовых шкафов, чтобы не случилось конфузов. Начнем готовить овощи: морковь трем на крупной терке, лук режем полукольцами. Казан ставим на средний нагрев режима и кладем в него 30гр сливочного масла...
1 год назад
Рыбный суп.
Есть множество способов приготовления рыбного супа. Вот один из них. Для этого способа я взяла: У меня кастрюля объемом 3 литра. Заливаю ее холодной водой и ставлю на полный режим нагрева до закипания. Пока вода закипает займемся приготовлением ингредиентов. Филе минтая режем на небольшие кусочки, крупно нарезаем картофель. Трем морковь на крупной терке, лук режем полукольцами. Чеснок брусками, сладкий перец тонкими полосками. Когда закипает вода кладем в нее филе минтая и уменьшаем нагрев на средний...
1 год назад
Салат Подсолнух.
Для приготовления этого салата нам потребуется: Итак приступим. Для начала мы отварим куриное филе до готовности. Также сварим картофель, морковь, яйца варим в крутую. Вареные картофель, морковь и соленые огурцы натрем на крупной терке в разные емкости. Маслины порежем пополам, куриное филе мелкими кубиками. Куриное яйцо отделяем белок от желтка, белок трем на крупной терке, а желток на мелкой терке. На блюдо, в котором мы подадим на стол, начнем выкладывать наш подсолнух. Первый слой за картофелем...
1 год назад
Свиная шея под шубой.
Для приготовления этого рецепта нам потребуется: Для начала возьмем шею и нарежем пластами толщиной 3 см, слегка отобьем, посолим и поперчим. Теперь займемся овощами: репчатый лук нарежем полукольцами, лук порей просто режем, перец тонкими полосками, чеснок брусочками, маслины пополам и мелко рубим укроп. Включаем духовой шкаф на 200*С...
1 год назад
Куриные крылья по-восточному.
Для приготовления этого рецепта нам потребуется: Куриные крылья разрезать по суставам, верхнюю часть крыла мы использовать не будем, но и выбрасывать не будем. Из этой части впоследствии можно приготовить легкий куриный бульон. Остальные части крыльев мы будем мариновать в смеси из соевого, тирияки и острого чили соусах 1 час. Пока крылья маринуются мы нарезаем зубчики чеснока мелкими брусками, кинзу и укроп также шинкуем...
1 год назад
Овощной салат
Для приготовления этого рецепта овощного салата нам потребуется: Овощи и всю зелень тщательно промываем и даем стечь влаге. Рукколу, шпинат, радичио мелко рвем руками. Для салата нам потребуется белой части лука порея 5 см., его мы режем полукольцами. Моцареллу режем пополам, черри на 4 части, сладкий перец мелкой соломкой. Редис нарезаем мелкими брусками. Огурец очищаем от кожицы и нарезаем мелкими кубиками, укроп мелко шинкуем, маслины нарезаем половинками...
1 год назад
Картофель по-деревенски.
Для приготовления картофеля по-деревенски нам потребуется: Картофель тщательно вымыть, поставить вариться в кожуре. Когда закипит слегка посолить. Пока готовится картофель мы мелко нашинкуем укроп, чеснок нарежем брусочками, лук порей кружочками. После того как картофель свариться, воду слить...
1 год назад
Куриный окорок по-азиатски.
Для приготовления этого рецепта нам потребуется: Для начала мы подготовим сами окорока: отрежем попки и лишнюю часть кожицы. Чеснок нарежем брусочками. В глубокой миске будем соединять наши окорока с соевым соусом, чили, смесь приправ и чеснок...
1 год назад
Медальоны с луком.
Для приготовления этого блюда нам потребуется вырезка. Я использовала мякоть свинины. Мясо мы нарезаем пластинами толщиной 2см, лук режем полукольцами, чеснок брусочками. На разогретую сковороду с подсолнечным маслом выкладываем мясо, листья базилика, чеснок и специи, тщательно перемешиваем и накрываем крышкой...
1 год назад
Фирменный салат.
Это фирменный рецепт моего мужа. Возможно этот салат имеет другое название, но передается из поколения в поколение в семье моего мужа только с этим названием - Жоподер. Для приготовления салата нам потребуется: Фасоль и кукурузу откинуть на дуршлаг для того чтобы стек сок. После этого выложить бобы в салатник и присоединить к ним сухари. Тщательно все перемешать и оставить, чтобы сухари немного размякли...
1 год назад