Натали про...

С прошлой недели я решила питаться по принципу OMAD - one meal of day. То есть ты употребляешь еду один раз день в любое время. Есть ты можешь что угодно и в каких угодно количествах, но я же всё равно делаю это в рамках кето питания. Опытным путём я поняла, ято мне удобно есть вечером, после падения работы и тренировки. Поэтому интервал голодания получается 21-24 сама. Приём пищи я укладываю в час-полтора. Ем неторопливо, наслаждаясь пищей) ем досыта, голодной не остаюсь. По калориям не считаю, просто "на глаз" Собираю себе тарелку-другую и обязательно чай/какао и вкусненькое на десерт...

Вот и прошли мои первые 24 часа голода. Последний раз я поела вечером в понедельник, а следующий приём пищи был во вторник вечером. Почему решилась на сутки голода? Возникло ощущение, что много ем и появилась какая-то тяжесть от еды (хотя какая тяжесть может быть на кето?). Поэтому приняла решение попробовать обойтись и без еды. Итак, вторник был рабочий и на работе я пила: воду, чай, минералку. Когда желудок начал все-таки просить еды, то я выпила цикорий с половиной чайной ложки сливочного масла...

Поговорим о приложениях, которые я использую для подсчёта калорий, бжу и временных промежутках в интервальном голодании. В первую очередь это FatSecret. В него я вношу свои приемы пищи (которых у нам два) и подсчитываю дневную калорийность и КБЖУ. Вношу все продукты в сыром и сухом виде, можно вносить рецептами, но тоже в сухом виде. В готовом вы уже потом регулируете вес употребленных блюд для корректного подсчитывания. У меня в калорийность в среднем 1300-1600 Ккал, БЖУ – 80-100/100-120/10-20....

Воскликнула моя мама, когда я пришла к ней в гости. Так я начала посвящать родственников в мир того, как я теперь питаюсь… Пришлось разъяснить, что такое кето питание и что я также питаюсь только в определенный промежуток времени, а в остальное время голодаю. И что это называется интервальное или прерывистое голодание. Что же такое интервальное голодание? По сути – это промежуток времени, в который ты можешь употреблять пищу, а в остальное время – нет. Самым популярным считается интервал 16/8 и его я придерживаюсь. То есть 16 часов – голод, а 8 – еда.  При этом не все 8 часов ты безостановочно молотишь все, что приколочено, а делаешь 2-3 приема пищи, без перекусов...

Почему мой выбор пал на кето питание? Кето-диета – это принципы питания, основанные на потреблении высокожировых продуктов, практически полностью исключая потребление углеводов. Углеводы в кето допустимы только в виде клетчатки. Соответственно, основу рациона должны составлять жирные части мяса, птицы и рыбы; масло; яйца; жирные, выдержанные сорта сыра; сыры с плесенью; жирные молочные продукты (сливки, сметана, творог), некоторые орехи, авокадо. Это если очень кратко, но список не полный и может расширяться) Нельзя употреблять сахар, простые углеводы, крупы, мучные изделия, бобовые и корнеплоды...

Второй раз начинаю свой путь на кето, который, надеюсь, станет более успешным чем первый. Что мы имеем: собственный вес - 74 кг, рост 173 см, возраст - 30 лет. Что хочу: не похудеть, а оздоровить свой организм, сделать своё тело стройным, подтянутым и мышечным. Поскольку я занимаюсь пауэрлифтингом, то у меня есть возможность тренироваться и активно расходовать энергию. Уж...