Экономика простой семьи

Решила приготовить вот такой интересный и красивый пирожок. Готовится, как шарлотка, очень просто. Итак, какие ингредиенты нужны: Мандарины- 8- 10 штук (в зависимости от их величины), Цедра одного мандарина, Яйца- 2шт...

На днях готовила несложный тортик. Нашла рецепт и ориентировалась на то количество ингредиентов, которое было там указано. По итогу кое-что я все-таки подкорректировала бы. Коржи я выпекала по рекомендациям того самого рецепта. Но в следующий раз нижний корж я сделаю по рецепту классического коржа, как в моем торте «Белоснежная сказка». А верхний корж по текущему рецепту, т.к.предполагается, что коржи для этого торта должны быть пожирнее, чем классические коржи. Поэтому вы можете попробовать оба варианта...

Сегодня я приготовлю торт на Новый год из бисквитов и заварного сметанного крема. На форму около 20 см в диаметре потребуются следующие ингредиенты: Для бисквитных коржей: Яйца - 5шт Мука - 150гр Сахар - 150гр Разрыхлитель - 1 чайная ложка Для заварного сметанного крема: Сметана жирности 20-25% - 340гр Сахар - 120гр Мука - 3-4 столовых ложки Яйцо - 1шт Ванильный сахар или ванилин - по вкусу Сливочное масло - 1 пачка Для пропитки коржей: Лимонный сок - 2 столовые ложки Сахар - 50гр Вода - 100мл Все...

Решила вместо шоколадного кекса сегодня приготовить торт с белыми коржами и заварным шоколадным кремом. Для приготовления коржей на форму диаметром около 20см потребуется: Яйца - 5 штук Мука - 150гр Сахар - 150гр Разрыхлитель - 1 чайная ложка Ванилин - 1 пакетик Для приготовления крема потребуется: Молоко - 400 мл Шоколад горький - 1 плитка Сахар - 180гр Яйца - 2шт Мука - 2 столовых ложки Для украшения: маршмеллоу мини Приготовление коржей Сначала отделяем белки от желтков. Важно, чтобы в белковую массу не попало даже малой части желтка, иначе белки не взобьются хорошо...

Всем привет. Сегодня суббота, а это значит, что пора закупаться продуктами. И для начала мы с мужем отправились в магазин «Красное и белое». Там я купила себе 4 упаковки хлебцев, которые заменяют мне обычный хлеб, и вино к Новому году. Вино стоит в районе 650р. К сожалению, чек я взять забыла. Хлебцы по 35р за упаковку. Я думала, муж захочет взять что-то еще, но он сказал, что не знает, как будет работать на новой работе в Новый год. Возможно, нужно будет выйти 1 января, и тогда он пить вообще ничего не будет...