Найти в Дзене
Что едят перед основными порциями?
Закуска - это блюдо, которое подается перед основными блюдами. Она может быть как холодной, так и горячей, и обычно состоит из небольших порций. Примеры закусок: - Салаты: оливье, винегрет, греческий салат, цезарь и т...
2 года назад
Маринованная капуста за 5 минут.
Ингредиенты:   Капуста белокочанная — 1 Штука   Морковь — 1-2 Штук   Вода — 400 Миллилитров   Соль — 1 Ст. ложка   Сахар — 2 Ст. ложки   Уксус — 3 Ст. ложки (9%)   Масло растительное — 6 Ст. ложек   Чеснок — 5 Зубчиков   Перец душистый — 7-8 Штук (горошком)   Гвоздика — 5 Штук   Лавровый лист — 1 Штук Приготовление: 1. Капусту нарезаем тонкими полосками. Морковь очищаем и натираем на крупной терке. 2. В кастрюлю наливаем воду, добавляем соль, сахар, уксус, растительное масло...
2 года назад
Творожная запеканка
Ингредиенты: - 500 г творога - 1 яйцо - 2 ст.л. манки - 3 ст.л. сахара - щепотка соли - ванильный сахар - изюм, курага, чернослив ( по желанию) Приготовление: 1. В миске соединить творог, яйцо, манку, сахар и щепотку соли. Перемешать. 2. Добавить ванильный сахар и изюм. Если используете другие сухофрукты, их также нужно добавить сейчас...
2 года назад
Шампиньоны маринованные за 5 минут
Ингредиенты:   1. Шампиньоны - 500 г   2. Вода - 400 мл   3. Соль - 1 ст. л.   4. Сахар - 1 ч. л.   5. Уксус 9% - 2 ст. л.   6. Лавровый лист - 2 шт.   7. Перец душистый горошком - 6 шт.   8. Гвоздика - 3 шт.   9. Корица - по вкусу   10. Чеснок - 2 зубчика   Приготовление:   Шампиньоны хорошо промыть и обсушить.   Чеснок очистить и нарезать пластинками.   В кастрюлю налить воду, добавить соль, сахар, лавровый лист, душистый перец, гвоздику и корицу...
2 года назад