КЛАССИЧЕСКАЯ ШАРЛОТКА С ЯБЛОКАМИ
Классическая шарлотка с яблоками — пирог очень простой в приготовлении, но при этом очень вкусный. Печь его лучше осенью, так как много вкусных сортов яблок созревают осенью. Почему они? Потому что такие яблоки обладают ярким вкусом и насыщенным ароматом, которых зачастую очень не хватает «круглогодичным» плодам из супермаркетов. Упустить возможность попробовать этот прекрасный пирог просто невозможно. ИНГРЕДИЕНТЫ Шаг 1 Готовим тесто классической шарлотки. В чашу миксера вбиваем яйца. Добавляем сахар. Взбиваем миксером сначала на средней, затем на высокой скорости до получения светло-желтой массы однородной консистенции...