Найти в Дзене
Закреплено автором
☘️ Рецепты. Моменты ☘️
Привет! 👋
1 год назад
Сосиски в тесте 🌭 Без заморочек! Быстро! Под силу каждому! Дети остались довольны 🥰 Вам нужны зубочистки, а не шпажки, вам нужна маленькая кастрюлька, а не фритюрница. А сама идея сосисок в виде шариков, получилась оригинальной, дети оценили и съели всё блюдо . Тесто: ✔️ Сосиски 5 шт. ✔️ Мука 100 г ✔️ Яйцо 1 шт. ✔️ Молоко 6 ст. л. ✔️ Майонез 2 ст. л. ✔️ Сахар 0,5 ч. л. ✔️ Соль 0,5 ч. л. #завтрак #перекус #еда #быстро #быстроивкусно #сосискивтесте #едаялюблютебя #идея #быстрыйрецепт #рецепты #рецепт #рецептдня #тесто #дом #домашняяеда #наскоруюруку #вкусняшки #вкусно #вкуснаяеда #вкуснятина
1 год назад
Блины 🥞
🥞 Блины, которые получатся у всех 🥞  _________________________________________ Ингредиенты:  ✅ Яйцо 2 шт ✅ Кефир 1 стакан ✅ Мука 1 стакан ( у меня без глютена)  ✅ Вода (кипяток) чуть меньше стакана  ✅ Сода 1/3 ч.л. ✅ Масло (у меня кокосовое, можно любое) 2ст.л. ✅ Соль, сахар по вкусу (по желанию добавить ванилин)  ___________________________________ Яйца, соль и сахар взбить венчиком. Добавить кефир, перемешать. Постепенно добавляем муку, перемешиваем до однородной массы...
1 год назад
Салат с курицей и грибами 🥗 ********************************* Очень вкусный и сытный салат. Первый раз купила вешенки, а не шампиньоны. Мне понравились грибы. Можете заменить на шампиньоны. _______________________________ Ингредиенты: Вешенки 200 гр.; Куриная грудка 1 шт.; Яйцо 3шт.; Огурец 1шт.; Лук репч. 1шт.; Сметана; Масло для жарки (у меня кокосовое); Петрушка; Соль, перец. _______________________________ Отварить грудку и яйца. Лук обжарить с грибами до готовности. Все ингредиенты мелко режем, выкладываем в миску. Солим, перчим по вкусу, заправяем сметаной. 👍🏻 Салат готов! _______________________________ Иногда люблю что-нибудь добавить "не сочетаемое". Обжарила яблоко с двух сторон на кокосовом масле. Соус: Мёд 1ч.л.; Соевый соус 1ч.л.; Куркума на кончике ч.л. Соус остудить, чтобы стал густой. В сочетании с яблоком просто бомба 🤤 . Приятного аппетита! 😋
1 год назад
Тарталетки
Тарталетки с ягодами🧁🍓🍒 . Обязательно попробуйте, побалуйте себя и своих домочадцев вкуснейшими полезными тарталетками. Можно сделать в одной форме - пирог. Основа получается хрустящей, начинка кисло-сладкая. 👍😋🤤 . Для коржа: . • Овсяные хлопья - 200-250гр • Масло любое (какое предпочитаете, у меня льняное) - 30гр • Подсластители - 1 ст.л. Здесь тоже выбирайте, что нравится, что хотите. Мёд, сироп, сахар🤷🏼‍♀️ • Горячая вода - 1-2 ст.л. . Для начинки: . • Ягоды - 300-400гр ( у меня замороженные...
1 год назад
Пикантные вяленые томаты 🍅 ✔️Ингредиенты: Томаты ; Чеснок - 2 зубчика ; Розмарин, базилик, орегано 1-2 ст.л. (Можно добавить любые , которые вам нравятся) ; Оливковое масло - 100 гр. ; Соль ; Сахарная пудра - 1 ст.л. Томаты промыть и просушить. Разрезать на дольки. Кто-то убирает середину с семечками, но я не стала. Ведь именно они дают столь яркий аромат и вкус томатам. Просто время сушки будет дольше. Застелить лист пергаментом, разложить дольки томатов и немного посолить. Дальше взбиваем блендером травы, масло, чеснок. И обильно смазываем томаты. Сверху посыпать сахарной пудрой. Отправляем в духовку на 8 часов при 90 С’ , !дверку оставить приоткрытой!. Достаём готовые томаты и даём немного отдохнуть. В простерилизованную баночку выкладываем томаты и заливаем оливковым маслом. У меня баночка 350 мл. Подошла идеально. Если добавлять в банку свежий чеснок, то хранение томатов будет небольшим. А так могут храниться в холодильнике до года. . .. .. . . . . #помидоры #вяленыепомидоры #томаты #вяленыетоматы #закуска #пицца #еда #food #домашняяеда #вкуснаяеда #постнаяеда #едабогов #готовимдома #завтрак #едимдома #перекус #кухня #foodpic #meal
1 год назад
Белковый десерт "Птичья нежность" 🍥 ______________________________________ Название придумала такое, потому что ну очень напоминает суфле "Птичье молоко" . Предупреждаю! В рецепте сырые белки. Если вас это не смущает, то вперёд. Если вы опасаетесь или вам не идут сырые белки, возьмите пастеризованные. . Ингредиенты: Белки 2 шт Творог (желательно мягкий) 100 гр Желатин 1 п Вода 30 мл Мёд ( любой подсластитель) 3 ст.л. . Белки взбить до пиков. Мёд немного подогреть, примерно до 40 °С , и тонкой струйкой выливаем в белки. . Желатин залить водой и подогреваем 30 секунд в микроволновке. Обязательно! Каждые 10 секунд вытаскивать и мешать секунд 5. Отправляем в белки. . Добавить творог. Аккуратно перемешать. . Взять форму, застелить пищевой плёнкой. Выкладываем массу в форму и в холодильник на 1 час. . Нежнейший десерт готов 👌 . По желанию украсить ягодами. Посыпать тёртым шоколадом... . Приятного аппетита!❤️ . . . . . . . . . . . . . #брауни #десерт #пирог #ягодныйпирог #тарталетки #пп #рецептыпп #завтрак #food #рецепты #лайфхак #челябинск #ресторан #осень #торт #шоколад #десерт #завтракпп
1 год назад
Гранола за 5 минут! Гранола с бананом и голубикой 🍯 Ингредиенты: - [ ] Овсяные хлопья - [ ] Мёд - [ ] Йогурт / кефир - [ ] Банан - [ ] Голубика Хлопья поливаем мёдом ( примерно пару столовых ложек). И ставим в микроволновую печь минуты на 4-5. Важно ❗️☝️ Каждые 30 секунд мешать хлопья, иначе сгорят. Далее дайте остыть тарелке немного, если вы будете заливать холодным йогуртом ( если этого не сделаете тарелка треснет (физика) . Перемешать хлопья и добавить банан и ягоды. Такую кашу со мной ест младший сын 👶🏼 Приятного аппетита! 😋 . . . . . . . . . #еда #завтрак #food #домашняяеда #вкуснаяеда #едабогов #готовимдома #едимдома #перекус #кухня #foodpic #meal
1 год назад
Рис с креветками и шампиньонами на сковороде . Рис заранее отварить. Обжарить шампиньоны, добавить черри, моцареллу. Креветки сварить и почистить, добавить к шампиньонам. Добавить сливочное масло и немного сливок, любые специи на вкус ( чеснок, соль, перец, песто, травы). В конце добавить готовый рис. Перемешать и готовить 2-3 минуты! Приятного аппетита! #ужин #обед #креветки
1 год назад
А какой ваш любимый стейк? 🥩 🥦
1 год назад
Мини-панкейки 🥞 Ингредиенты: ✔️ Яйцо - 1 шт. ✔️ сахар - 3 ст.л. ✔️ соль - 1/3 ч.л. ✔️ молоко - 200 мл. ✔️ мука - 180 гр. ✔️ разрыхлитель - 1 ч.л. ✔️ подсолнечное масло - 3ст.л. . . . . . . . . .   #блины #челябинск  #панкейки #завтрак #рецепты #осень
1 год назад
Завтрак🍳 ************************** _________________________ Ингредиенты: ✅ Яйца 2шт.; ✅ Сыр рикотта ( или любой другой творожный сыр); ✅ Рыба ( слабосолёная, приготовленная на пару, жареная); ✅ Соль, перец (по вкусу); ✅ Зелень, овощи (по желанию). _________________________ Яйца взбиваем с солью и перцем. Выливаем в разогретую сковороду ( я готовила без масла). Готовить под закрытой крышкой с двух сторон. Переложить готовый омлет на тарелку, смазать сыром, выложить рыбу, свернуть пополам. Украсить зеленью, овощами. ✅🍳 Приятного аппетита!  . . . . . . . . . . . #омлет  #еда #рецепты #пп #выпечка #суп #видеорецепты #кухня #картошка #тесто #завтрак #десерт #мясо #повар #рыба #борщ #лайфхак #блинчики #дети #обед #оладьи #панкейки #пирог #посуда #ужин #торт  #веган #домашняявыпечка
1 год назад
Форель под шубой с соусом 🐟 ___________________________________ Рецептом особо не удивлю, но вот подача мне нравится очень😍 Как вам? 😁 (Свеча оказалась мерцающей 🤪 с обычной хотела) . В салат берите любую рыбу по вкусу  ( форель, сёмга, сельдь, горбуша). . Ингредиенты Картофель 3 шт Морковь 2 шт Свёкла 2 шт Яйца 2 шт Форель 200 гр Яблоко 1 шт А здесь наверное кто-то удивится🤔 Да да да, в этот салат я добавляю яблоко. Попробуйте , не пожалеете 👌 . Соус Сметана 6 ст.л. Горчица 2 ч.л. Лимонный сок 2 ч.л. . Слои: картофель, рыба, яйца, яблоко, морковь, свёкла. Каждый слой промазать соусом. Убрать в холодильник пропитаться минимум на час. . Вкусно. Интересная подача. А нарезать как удобно 😁 . Приятного аппетита! . . . . . . . . . #салат #десерт #пирог #ягодныйпирог #тарталетки #пп #рецептыпп #завтрак #food #рецепты #лайфхак #челябинск #ресторан #осень #торт #десерт #завтракпп
1 год назад