Кулинарный уголок
32
подписчика
Всем привет,меня зовут Ольга и я Вас приветствую на своем канале "Кулинарный уголок". Мне нравится готовить, пробовать различные рецепты как свои, так и взятые на просторах интернета. Хочу вместе с Вами готовить, экспериментировать и пробовать что-то новое! Я мама троих детей, и мне хочется удивлять
Немного истории.Гурьевская каша.Слышали о такой?
Однажды графа Гурьева пригласил обедать к себе в имение отставной майор Оренбургского драгунского полка Юрисовский. На десерт была подана очень красиво оформленная и вкусная каша. Попробовав ее, граф был настолько удивлен и растроган, что велел позвать повара в столовую и, когда тот явился, расцеловал его. Такой вкусной каши министр еще никогда не ел, хотя и слыл большим гурманом. Завязался торг, и вскоре граф купил крепостного повара и изобретателя каши Захара Кузьмина с семьей. Кого только не угощал Гурьев удивительной кашей, и всегда она вызывала у гостей неподдельное восхищение...
А как вы начинаете готовить? Наверное каждая женщина просыпается с мыслью-а что сегодня приготовить?? Особенно, если у этой женщины вобще без вариантов))),детки и муж-они же нуждаются в этой женщине😂,и утро свое мы начинаем у плиты,ну как правило.И наверняка,у каждой есть свои секреты и по приготовлению,и как ускорить процесс,и как меньше проводить на кухне🙏. Вот как делаю я!!!Мясо наше всё!!!!Люблю брать куриные наборы охлажденого мяса,и мариную. В течении пару тройки дней,я могу его с лёгкостью запечь в пакете с овощами.Фарш...это вобще отдельная любовь)))Здесь полет фантазии,начиная с самого простого -макарон по флотски,суп с фрикадельками, котлет,либо картофельно-мясные оладьи,можно сделать впрок пельмешки,или сделать большую кастрюлю фаршированный перцев))).Вобщем быстро получается,конечно не считая пельмешки,но и тут можно приноровится.Ну конечно гарниры-макарошки и гречка всегда выручают.макарошки с сыром,гречка как дополнение к мясу,а если добавить молочка и сахара,то кашка на завтрак.Вобщем дорогие женщины,объединенные общей проблемой -делитесь своими кухонным секретиками)))