8 способов для жарки / как приручить сковороду и кипящее масло
Жарка — один из самых популярных способов приготовления пищи во всем мире. Кажется, что может быть проще: налить на сковороду масло и отправить туда продукты. Но чтобы блюда получились действительно вкусными и аппетитными, придется учесть немало нюансов. Мы подготовили для вас советы, с которыми процесс станет проще, а результат будет великолепным. 1. Выберите подходящую сковороду Если вы хотите легкую, эстетичную сковороду, выбирайте модель из литого алюминия с толстым дном и стенками. Такая посуда хороша не только современным дизайном — в отличие от чугунной, ее можно мыть в посудомоечной машине...