Сливочная курочка в слоёном тесте
Ингредиенты: - куриное филе 300гр - 1 средняя луковица - сливки от 20% 200мл - 1 упаковка слоёного теста - растительное масло (для жарки) - 1 яйцо ( для красивой корочки) - соль, перец по вкусу Приготовление: Лук нарезать мелким кубиком и обжарить на растительном масле до прозрачного цвета. Куринное филе нарезать кубиками и добавить к жареному луку, жарить 5 минут помешивая. Далее добавить сливки и тушить под закрытой крышкой минут 10. Добавить соль, перец по вкусу, отсудить. Пласт слоёного теста немного раскатать и нарезать на квадратики примерно 10×10 см...