ЭТИ сырники 100% получатся идеальными! Итак, берем: 📌 творог молочной фермы «Ключевское». Идеальный творог для идеальных сырников! 📌 1 желток 📌 1 ложка муки (без горки) 📌 1 ложка сахара 📌 чуть ванилина, чуть соли 📌 малина (или другая любая начинка) Смешиваем все ингредиенты (кроме малины) и тщательно перетираем ложкой или лопаткой. Катаем руками шарик, делаем углубление, добавляем начинку и закрываем творогом. Формируем красивый сырник с помощью ножа и стакана. На среднем огне обжариваем с 2-х сторон до золотистой корочки! Подаем со соусом из сметаны и сгущенки и ягодой 😋