Блюда поста. Зразы рыбные.
Для приготовления потребуется: 500г рыбы 100г белого хлеба 3 луковицы 100г свежих грибов 1 столовая ложка панировочных сухарей Растительное масло для обжарки Зелень, соль, специи по вкусу Приготовить рыбный фарш, сформировать его в виде тонких лепешек и уложить на влажную салфетку. На середину каждой лепешки уложить грибную начинку, которую готовят из мелких рубленых вареных грибов и лука, предварительно добавив специи и соль по вкусу и обжарив их на сковороде...